Устали от банальных закусок и хотите предложить своим гостям что-то по-настоящему изысканное и запоминающееся? Мечтаете удивить даже самых избалованных гурманов своим кулинарным мастерством? Мой видео-урок «Закусочные трюфели» – это ваш шанс окунуться в мир высокой кухни и создать 8
Мечтаете поразить своих близких изысканными закусками, как в лучших ресторанах, но не знаете, с чего начать? Или устали от однообразного меню и хотите предложить своим клиентам что-то новое и запоминающееся? Ищете способ увеличить средний чек и привлечь больше посетителей в свой ресторан или кафе?
5 причин по которым у Кондитера (даже не важно пп или классического) должны быть эти пирожные в ассортименте: их не сложно готовить. Бисквит начинка Мусс и покрытие в конце вы делаете партиями пирожные, а не по 1 шт - масштабность. Делаете сразу много = больше зарабатываете пирожные на любой стадии
Как всего за 7 дней научиться различать сорта, ароматы и оттенки вкусов различных вин как настоящий сомелье Под руководством дипломированного сомелье, которая училась у швейцарского энопарфюмера Ричарда Пфистера различным подходам дегустации вина. Для просмотра используйте VLC плеер. Он есть для
Что съесть, когда совсем не хочется включать плиту, а микроволновки дома нет — или принципиально не хочется её использовать? Что приготовить заранее, чтобы достать из холодильника и сразу подать на стол? Эта книга — простой и практичный сборник холодных блюд, которые не нужно разогревать. Здесь вы
Гайдбук создан для тех, кто хочет наладить режим питания и перестать бояться еды. Цель программы: режим питания без запретов и ограничений качественный и здоровый рацион питание по потребностям В программу входят: Разнообразный рацион, составленный на 7 дней Самостоятельный расчет БЖУ Рекомендации
![[izibizi] Курс Основы сомелье (Оксана Бурцева)](/img//c/images/590/izibizi-kurs-osnovy-somele-oksana-burceva.webp)
![[Novikov school] Стейк из белокочанной капусты с сырным соусом (Илья Бурнасов)](/img//u/650/novikov-school-stejk-iz-belokochannoj-kapusty-s-syrnym-sousom-ilja-burnasov.webp)
![Гайд по питанию «Нормально Ешь - Нормально Будет», 2021 год [ulyanasazanovskaya]](/img//u/655/gajd-po-pitaniju-normalno-esh-normalno-budet-2021-god-ulyanasazanovskaya.webp)