Dolce_gusti курсы онлайн

Как проходит марафон Торт, который мы изготовим: Безумно вкусное сочетание сочных бисквитных коржей, карамелизированного ореха кешью, сливочной начинки и оттеняющей клюквенной прослойки! И настоящая бомба – внутри одного из ярусов – сюрприз-чизкейк! В итоге Вы получаете 2 рецепта великолепных

Представляем вашему вниманию видеокурс по объемному имбирно-медовому печенью «Рождественский поезд» Представляем вашему вниманию видеокурс по объемному имбирно-медовому печенью «Рождественский поезд».Это уникальный в своем роде видеоматериал, который состоит из 4,5 часов пошагового видеоруководства

Материалы блока 1: 1. 5 бисквитных тортов 2. 7 видов кремов и покрытий для рецептов 3. дополнительный материал Тех.карты десертов. Видео уроки с пошаговым приготовлением. Расчет себестоимости по каждому рецепту. Варианты возможной замены начинок, исходя из гармоничных вкусовых сочетаний. Прямые

О чем этот Видео мастер-класс Пришедшие к нам из Франции яркие тарты – изысканные пироги с абсолютно любой начинкой, способные перевернуть представление о десертах. Классическая основа для тарта – это песочное тесто «Сабле», которое является причиной «бед» многих кондитеров. То масса превращается в

Начинка красный бархат Сборка и фиксация Покрытие и декор Декор из мастики Упаковка и доставка.

Классный быстрый вариант чизкейка, который можно собрать в любой форме. Нежная сырная начинка, слои печенья, сочная айва с мандаринами и все это утопает в апельсиновой карамели, которая не только вкусная и красивая, а еще и готовится очень просто.