Знаменитый своими инновационными подходами к приготовлению классических десертов, создатель кроната и лауреат премии Джеймса Бирда, Доминик Ансель был назван «Лучшим шеф-кондитером мира». В своем мастер-классе Доминик учит своим основным приемам приготовления идеальной выпечки. Изучите его точные
Научитесь готовить 8 различных сортов хлеба, а также бриошь, булочки для бургеров, пончики. Коротко о курсе: Научитесь выпекать хлеб на дрожжах и хлеб на закваске, итальянскую чиабатту и венские булочки для бургеров, а также тартин, пончики, бриошь и многое другое! Уроков в курсе: 30 шт. Рецептов в
Ржаной хлеб на закваске и его вариации. На курсе мы покажем вам, как работать с ржаной закваской, как перекормить пшеничную на ржаную в случае необходимости, как замесить тесто на ржаной муке и поделимся тонкостями работы с ним. Вас ждут: Круглый ржаной хлеб Ржаной формовой Ржаной с сухофруктами
Впереди много праздников: 14 февраля, 23 февраля, 8 марта. И я решила создать сборник по ПП тортов, чтобы каждая смогла приготовить сама вкуснейший торт без сахара и лишних калорий ⠀ С помощью конструктора можно создать более 100 авторских тортов, + я подготовила 10 видео уроков по моим любимым
7 рецептов ЗОЖ-блинов для разных типов питания! Что приготовим? КУКУРУЗНЫЕ БЛИНЫ (без глютена) НУТОВЫЕ БЛИНЫ (без глютена) ПШЕННЫЕ БЛИНЫ (без глютена) ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ (без глютена) БЛИНЫ БЕЗ МУКИ (без глютена) ПОЛБЯНЫЕ БЛИНЫ БЛИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ ДЖЕМ БЕЗ САХАРА И ВАРКИ «ТВОРОЖНАЯ МАССА» Все рецепты
С изюмом и курагой на рисовой и миндальной муке Моя легендарная ПП-версия традиционного пасхального кулича моей семьи которому уже больше ста лет. Я смогла сохранить тот самый вкус, который возвращает тебя в детские воспоминания, и ты ощущаешь радость встречи, когда вся семья собирается вместе,