Елена Елистратова курсы онлайн

Суфле или все-таки Баноффи пай? А если объединить оба концепта? Кондитерское искусство — это не только торты и пирожные. Когда мы приходим в ресторан или гастробар, совсем неинтересно получить на десерт кусок торта. Даже если он будет украшен капельками кули и веточкой мяты. Суфле — это

классические и шоко пончики брауни с орешками и соленой карамелью киндер делис крек-пай чизкейк нью-йорк чоко-пай с соленой карамелью лимонно-миндальный пирог с черникой и лавандой урок по фуд-фотографии самостоятельное прохождение курса

Базовый урок по пряникам. 3 урока в одном, стоимость 450 рублей. • 1 урок- «Тесто»( рецепт, пошаговое приготовление, выпечка). • 2 урок- «Белковая глазурь от А до Я» (рецепт, приготовление, отработка нескольких видов консистенции айсинга, в том числе Пайпинг). • 3й урок «Кошка» ( пошаговая роспись

Что будет на уроке: — Черносмородиновый бисквит с лимоном — Гель из черной смородины — Гель-малина — Ванильный крем шантильи с маскарпоне — Сделаем идеальную обтяжку из мастики для квадратного торта — Создадим текстуру, покроем торт кандурином

По урокам вы сделаете: Листья и стебли для композиции Заготовки для эустомы Красивую тонировку эустомы Тычинки Лепестки и бутоны Соберем все в красивую композицию Упакуем в подарочный букет К цветам идет подробная технологическая карта Этот мини-курс идет без обратной связи

Стою за стойкой своего любимого спортивного клуба. Думаю, что бы мне взять к чаю? Мммм... И без сахара, и чтобы состав более менее приличный... Девушка с горящими глазами: «Вчера получили новые фитнес-батончики! Такие вкуууусныеееее!!! Без сахара!!! Съела уже три штуки!!! Берите, точно