Ирина Мошкина курсы онлайн

Ирина Мошкина курсы

Внимание!!! выдано то что перечислено в описании темы. Самая большая коллекция видео-уроков от Ирины Мошкиной: пироги, караваи, булочки, печенье и многое другое. Готовые уроки с проверенными рецептами и техниками. Подробные пошаговые техкарты для начинающих и опытных кондитеров. Каталог уроков 1)

Ирина Мошкина курсы

НА ВКУС И ЦВЕТ. КРЕМОВЫЙ ДЕКОР НА ОСНОВЕ ШВЕЙЦАРСКОЙ МЕРЕНГИ Ирина научит вас создавать цветы из крема на основе швейцарской меренги. Приготовит крем и покажет, как сделать гортензию, мак, хризантему, розу и ранункулюс. Вы сможете создавать любые цветочные композиции и украшать ими торты, капкейки

Ирина Мошкина курсы

Никаких мультяшных листочков, только реалистичные цветы и стильный ботанический дизайн 2025! Цветы из зефира вкусные, а делать их даже проще, чем из шоколада, но многие кондитеры делают зефирные букеты слишком простецкими и мультяшными — они похожи на детскую поделку. Есть много кондитеров, которые

Ирина Мошкина курсы

Авторский рецепт шоколадных масс Всего за 4 недели вы научитесь изготавливать шоколадные цветы, которые сложно отличить от настоящих! Авторские техники создания цветов из шоколада Составление цветочных композиций Модуль 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС» Технологический процесс изготовления пластичного

Ирина Мошкина курсы

МОДУЛЬ 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС» Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального: – белого – молочного – тёмного шоколада Разбор марок шоколада для данной технологии от эконом класса до уровня элит. Разбор ошибок при не правильном замешивании

Ирина Мошкина курсы

Самый романтичный торт для самых любимых клиентов или близких людей. Что входит в курс: . Все видео-уроки в отличном качестве и на удобной платформе GetCourse • Рецепт торта с лимонно-мандариновой начинкой: лимонный бисквит, лимонный курд, мандариновый мармелад, сливочный крем • Формирование торта

Ирина Мошкина курсы

Волшебно ? Не иначе как ⠀⠀ ⠀ Мой новый ВИДЕО УРОК к самому сказочному празднику этого года !⠀⠀ ⠀⠀ Цветы из желатина!!!⠀ ⠀ Так в чем же магия ?⠀ ⠀ - Цветы смотрятся завораживающе ⠀ В сборке используются светодиоды, что придают цветку и композиции в целом особое настроение ⠀⠀ - делаются они

Ирина Мошкина курсы

Видео урок 3 в 1. От автора: - рецепт кулича аж 1955 года, проверено годами, процесс без лишних заморочек вкусно !⠀ - сахарное покрытие делаем сами прекрасная альтернатива дорогой готовой помадке и сырому белку ⠀ - мой цветочный декор вместе с рецептом приготовления крема на основе меренги ( без

Кондитерка курсы, Ирина Мошкина курсы

НА курсе будут очень подробно разобраны 3 отработанных рецепта крема по авторской разработке (авторские права закреплены юридически) . - каждый рецепт будет приготовлен двумя способами (ручным и механическим)⠀ . - 15 видов цветов ⠀ . - составление флористических кремовых композиций ⠀ ⠀ У каждого из