Иван Локис курсы онлайн

Сборник капкейков. 25 пошаговых техкарт Лимонные капкейки с вишней Шоколадные капкейки Совушки Фисташковые с черносмородиновым конфи Капкейки «Тирамису» Арахисовые капкейки Капкейки с рыбой для мужчин Капкейки с новогодним декором Томатные мини-капкейки с чесноком и базиликом Шоколадные капкейки с

Готовим: Блинчики Автор: Яна Першина рецепт ингредиенты видео

Одна из самых больших и интересных подборок. Содержит 14 рецептов, с подробными видео - рецепты бриоши, булок, панеттоне, коломбы, куглоф. Также есть общие правила по работе со сдобным тестом, секретный рецепт ароматизации сухофруктов для сдобы, разбираются техники и приемы. В блок включены

Традиционная итальянская выпечка, которая совершенно не похожа на кулич, как по вкусу так и по текстуре. С очень нежным и ароматным мякишем. Пекут панеттоне на закваске Левита Мадре (50% влажности). Урок включает в себя два рецепта панеттоне.

Специально для всех заквасочников и тех, кто очень хочет вывести свою закваску и разобрать во всех тонкостях этого увлекательного процесса, мы вернули и улучшили курс Закваска, панеттоне, пандоро и коломба. С 1 ноября «за ручку» с шефом Марией Селяниной вы сделаете цукаты, выведете закваску и

Новогодний кенди бар 2021 Готовь сани с осени, Новогодний стол, который твои гости никогда не забудут! Специально для тех, кто хочет заранее всё продумать и сделать для своих близких незабываемый праздник, стартует новогодний экспресс-курс Хотите угодить, удивить и порадовать каждого гостя? Хотите,