Юлианна Сухотерина курсы онлайн

Научитесь делать самый известный десерт в ресторанной подаче как французские pastry chef. Ваши близкие будут поражены! Ведь этот стаканчик полностью съедобный и даже этикетка на нем! Предложите новинку в своей кофейне или кондитерской и получите кучу заказов! Подробный красивый рецепт на 10 страниц

Торт: Приготовим яркий, сочный пряный торт с морковными коржами и Вишневой начинкой, но очень необычной и вкусной Вы научитесь: Выпекать бисквит Готовить начинку Готовить крем Собирать ровный торт Узнаете много моментов по сборке торта Декор: Сделаем шоколадную коробку, вафельные цветы и плюс ещё

Каждый из нас когда-нибудь задается вопросом « как облегчить цветочную композицию». Это особенно важно, когда речь идет о большом количестве декора на праздничных или свадебных тортах. Вафельная бумага, или как ее еще называют «рисовая» - съедобна, производится из натуральных компонентов и

Этот курс для вас, если: Вы кондитер любого уровня и хотите превратить свои торты в объект искусства, узнать много интересных приемов для создания уникального декора Вы любитель и хотите превратить свое хобби в прибыльный бизнес, но есть страх остаться незамеченным Вы профессиональный кондитер, но

Еще один невероятно вкусный тортик от Фан Бан Аризона Самый осенний торт «Аризона». Влажный тыквенно-лимонный бисквит с семечками тыквы, вкуснейшая яблочная карамель с кусочками томленого яблока Гренни Смит. Совершенно сливочный и ароматный ванильный мусс с красным Чеддером и бурбонной ванилью и

Роспись на бисквите - это не просто красивый десерт. Это способ превратить бисквит в арт-объект! Курс «Арт-Бисквит 2.0»: Несколько видов бисквитов на разные предпочтения Несколько видов кремов на разные вкусы Эластичное и стабильное тесто для рисования Пошаговая система росписи от простого к