обновленный курс курсы онлайн

Тематический курс «Чизкейки-эскимо» - вы создадите вкусные трендовые десерты, о которых говорит весь Инстаграм в полезных версиях! Старт 30 августа! Этот курс не просто о том, как готовить десерты. Вы научитесь превращать обычные чизкейки в полезные и низкокалорийные версии вкусного чизкейка-эскимо

ВИДЕОУРОК «Роспись и текстура» Содержание видеоурока: __Рецептура и технология приготовления ганаша на тёмном шоколаде, которым можно выровнять любую начинку, его покрытие твёрдое и сухое __Рецептура и технология приготовления чистового покрытия из белого шоколада, который подходит для росписи и

Испеки 3D торт из обычных продуктов у себя на кухне Стань уникальным кондитером в своем городе, и на Новый год не будет отбоя от заказов 590 руб. вместо 2500 руб.

Курс «Пионы»: Инвентарь Рецепт зефира Технология приготовления Открытый пион с тычинками Большой махровый пион Шаровидный пион Бутон и распускающийся бутон Зелень и мелкие элементы Сборка композиции в корзине и в подарочной круглой коробке

Дорогие друзья! Кондитеры и любители! Предлагаем вашему вниманию максимально подробный видеоурок по изготовлению нарциссов из пластичного шоколада в домашних условиях! Ваши шоколадные нарциссы поразят любого! В мастер-классе, который длится более часа: создание нарциссов создание бутонов и зелени

Обновлённый урок по макарон. В уроке готовим макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара полностью на сухом белке без сушки перед выпечкой. Это существенно сокращает время приготовления. Разобрали теорию на молекулярном уровне, как на очных мк. Что-то такое белок вообще и почему