Программа обучения: Пряничное тесто. Выпечка пряников. Айсинг или глазурь на живом белке (ручной и планетарный миксер). Виды айсинга. Прорисовка пряников. Сушка. Инвентарь. Ингредиенты. Красители. Работа аэрографом. Способы переноса рисунка на пряник. Прописи для тренировки работы с айсингом.
Продолжительность 1час 30 мин + снова текстовый файл с рецептами, нюансами работы и т.д Пряники с карамельным окошками, пряники на палочке. Формочки, самодельные шаблоны,инструменты. Коврики для выпечки
Мороженое которое можно! Легкие летние десерты под заморозку. Стаканчик остается сухим! Летние десерты. Без сахара ваниль-клубника КБЖУ на 100гр 266/3/22/19 фисташка-малина КБЖУ на 100гр 309/4/25/20 шоколад-мята - КБЖУ на 100гр 296/4/25/17 шоколад-вишня КБЖУ на 100гр 269/4/22/19 черничный йогурт
Кому подойдет этот курс: Любителям Начинающим кондитерам Опытным кондитерам Программа: 0 неделя. Структура курса, инвентарь и ингредиенты. Здесь вы можете ознакомиться со структурой курса и подготовить инвентарь и ингредиенты, которые вам понадобятся. 0.1. Урок - бонус. Как я делаю свои фотографии
Международная кондитерская онлайн школа Ксюши Лобачевой «Вкус моей души» На марафоне мы: Изготовим 3 бенто-торта Декорируем наши изделия Поговорим об особенностях этих десертов Правильно рассчитаем себестоимость Узнаем, как сделать изготовление этих тортов выгодным
![[sweets.by] Пряники](/img/c/images/863/sweetsby-prjaniki.webp)
![[dasharokitskaya] Тесто + выпечка. Урок 4](/img//c/images/556/dasharokitskaya-testo-vypechka-urok-4.webp)
![[Zero Cake School] Десерт в вафельном стаканчике Лакомка. Тариф Без сахара (Светлана Шубина)](/img//c/images/551/zero-cake-school-desert-v-vafelnom-stakanchike-lakomka-tarif-bez-sahara-svetlana-shubina.webp)
![[Bakery Club] Домашний кондитер 2026 (Дарья Евсеева)](/img//images_new_hobbi/630/bakery-club-domashnij-konditer-2026-darja-evseeva.webp)
![[Кондитерка] Рецепт заварного кольца Пари-брест миндаль (Вера Никандрова)](/img//u/358/konditerka-recept-zavarnogo-kolca-pari-brest-mindal-vera-nikandrova.webp)
![[vkus_lobacheva] Марафон по приготовлению Бенто-тортов (Оксана Лобачева)](/img//c/images/906/vkus_lobacheva-marafon-po-prigotovleniju-bento-tortov-oksana-lobacheva.webp)