[Pastry School] Торт «Pumpkin cake»
- О курсе
- Артикул: WVP-121520
- Автор: Pastry School
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-12-23
О товаре
Яркая, теплая и ароматная тыква как нельзя лучше сочетается с пряными и ореховыми нотками. Этот тыквенный чизкейк без выпечки создан по мотивам самых теплых и праздничных традиций и запомнится вам своим неповторимым насыщенным вкусом.
На мастер-классе Вы узнаете:
• Как сделать невероятно вкусный сочный бисквит с тыквой и фундуком
• Как приготовить яркую прослойку из тыквы и облепихи
• Как сделать нежный сливочный мусс с тыквой и облепихой
• Как правильно собрать красивый торт
• Как оригинально украсить торт
В состав курса входит:
• Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления
• PDF-файл, в котором подробно описаны:
• Перечень продуктов.
• Необходимый инвентарь.
• Процесс и технология приготовления.
[Pastry School] Торт «Брусника land» Пришла очередь брусники согреть нас своим ярким вкусом с легкой горчинкой. В этом торте она проявила себя как нельзя лучше, полностью раскрывшись в сочетании с нежнейшим бисквитом, кремом и карамельными нотками! На мастер-классе Вы узнаете: • Как сделать невероятный бисквит с брусникой и
400 RUB
[Pastry School] Торт «Медовая груша с лаймом» Обворожительное сочетание спелой груши с ароматным цветочным медом навеет самое сладкое настроение. А завершат картину этой идиллии освежающая кислинка лайма и теплый ореховый вкус фундука. На мастер-классе Вы узнаете: • Как сделать вкуснейший сочный ароматный бисквит с грушей, медом и фундуком •
390 RUB
[Pastry School] Кексы и хлеб для путешествий. Модуль 8 (Елена Крохмаль) Вы научитесь делать кексовое тесто несколькими способами приготовления, узнаете что такое эмульсия, как правильно выпекать и пропитывать кексы, чем их можно начинять и украшать. Освоите все техники, который позволят создавать вам свои современные авторские кексы. РЕЗУЛЬТАТ: Вы станете экспертом и
450 RUB
[Pastry School] Муссовый торт «Вишневый дайкири» Современный и элегантный, нежный и яркий — идеальное сочетание вкусов. Этот нежный современный торт запомнится Вам правильно подобранным сочетанием, где нежный мусс с насыщенным шоколадным вкусом оттеняется кислинкой вишневого конфи и легкой нежностью белого ганаша. Из видеокурса Вы узнаете: • Как
410 RUB
[Pastry School] Бисквитный торт «Фисташка-малина» Этот торт в свое время побил все рекорды популярности и покорил всех своим сочетанием нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины. Отличное сочетание нежного шифонового бисквита с фисташкой, малинового конфи и сливочного крема с ароматом фисташки. А оригинальный декор торта придает ему
380 RUB
[Pastry School] Торт «Яблочный пунш» Сладкое ароматное яблоко в сочетании с манящими теплыми запахами пряностей. Этот торт покорит вас невероятным сочным бисквитом с печеным яблоком и карамелью, восхитительной яблочной прослойкой и вкуснейшим кремом. На мастер-классе Вы узнаете: • Как приготовить сливочную карамель в домашних условиях
370 RUB