Декор торта из свежих ягод. Тариф «Оптимальный» (Елена Гнут)
- О курсе
- Артикул: WVP-144236
- Автор: Елена Гнут
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-07-04
О товаре
Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов
✓ Обучение в формате видео
✓ Подробные рецепты и пошаговые инструкции
Вы изучите как работать с:
- Ганашом (рецепт и выравнивание торта)
- Свежими ягодами
- Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева)
- Пищевыми красками (роспись по мастике)
Что входит:
- Рецепт ганаша
- Видеоурок с начинкой «Марципановый бисквит с пряной вишней и сливочно-творожным кремом»
- Видеоурок по подготовке декора
- Список материалов
Декор торта из свежих ягод. Тариф «Максимальный» (Елена Гнут) Онлайн урок ДЕКОР ТОРТА ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД. Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов Обучение в формате видео + подробные рецепты и пошаговые инструкции. Вы изучите как работать с: - Ганашом (рецепт ганаша и выравнивание торта) - Свежими ягодами - Мастикой (изготовление
450 RUB
[Gnut Cake School] Генерал (Елена Гнут, Екатерина Герасимова) ДЕКОР «ГЕНЕРАЛ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (ремень и подтяжки, погоны, пуговицы, карманы, ордена — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
495 RUB
Декор для тортов 2.0 (Елена Гнут) ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ 2.0 9 элементов декора из шоколада, мастики и вафельной бумаги для создания уникального дизайна Ваших тортов! Уровень сложности: средний. Курс подойдет как для кондитеров с небольшим опытом, так и для продвинутых мастеров, владельцев кафе и заведений. На курсе вы научитесь делать:
630 RUB