Тех.карта муссового торта «Прованс» (zimnyaya_dolci)
О товаре
Состав десерта:
- Бсквит Миндальный Пан-де-жен
- Конфи Черника-Малина
- Кремю Лимон-Лайм
- Мусс Сырно-Шоколадный с Лавандой
- Бсквит Миндальный Пан-де-жен
- Конфи Черника-Малина
- Кремю Лимон-Лайм
- Мусс Сырно-Шоколадный с Лавандой
![[zimnyaya_dolci] Технологическая карта Тарталетки «Passion шоколад» (Елена Богомолова)](/img//u/577/zimnyaya_dolci-tehnologicheskaja-karta-tartaletki-passion-shokolad-elena-bogomolova.webp)
![[zimnyaya_dolci] Технологическая карта Тарталетки «Cappuccino» (Елена Богомолова)](/img//u/857/zimnyaya_dolci-tehnologicheskaja-karta-tartaletki-cappuccino-elena-bogomolova.webp)
