[Pastry-School] Торт Белые ночи (торт в баночке) (Елена Крохмаль)
![[Pastry-School] Торт Белые ночи (торт в баночке) (Елена Крохмаль)](/img/370/c/images/57/pastry-school-tort-belye-nochi-tort-v-banochke-elena-krohmal.webp)
![[Pastry-School] Торт Белые ночи (торт в баночке) (Елена Крохмаль)](/img/c/images/57/pastry-school-tort-belye-nochi-tort-v-banochke-elena-krohmal.webp)
- О курсе
- Артикул: WVP-176284
- Автор: Pastry-School, торт в баночке, Елена Крохмаль
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2022-06-29
О товаре
Невероятный торт с воздушным бисквитом, пропитанным белым ромом, прослоенный хрустящим слоем и кремом на основе белого шоколада.
А еще его так удобно есть и можно даже взять на летний пикник — ведь сделаем мы его в новом современном формате — порционно в красивых баночках!
Вы узнаете:
- Как приготовить и испечь бисквит женуаз с миндалем
- Как сделать пропитку с белым ромом
- Как приготовить хрустящий слой
- Как сделать взбитый ганаш из белого шоколада
- Как приготовить песочное сабле
- Как сделать печенья с шоколадной печатью для украшения десерта
- Как оригинально украсить торт
- Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Процесс приготовления
![[Pastry-School.online] Торт Сан-Оноре (Елена Крохмаль)](/img//c/images/113/pastry-schoolonline-tort-san-onore-elena-krohmal.webp)
![[Pastry School] Сезон пирогов (Елена Крохмаль)](/img//c/images/15/pastry-school-sezon-pirogov-elena-krohmal.webp)
![[Pastry School] Wow-декор 2.0. Пакет 6 тортов (Елена Крохмаль)](/img//u/985/pastry-school-wow-dekor-20-paket-6-tortov-elena-krohmal.webp)
![[Pastry-School] Птифуры и фуршетные пирожные (Елена Крохмаль)](/img//u/448/pastry-school-ptifury-i-furshetnye-pirozhnye-elena-krohmal.webp)
![[Pastry Club] Летние тарты (Елена Крохмаль, Мария Селянина)](/img//c/images/466/pastry-club-letnie-tarty-elena-krohmal-marija-seljanina.webp)
![[Pastry School] Торт «Молочная девочка» (Елена Крохмаль)](/noimg_480.webp)