[Pastry-School.online] Торт Сан-Оноре (Елена Крохмаль)
![[Pastry-School.online] Торт Сан-Оноре (Елена Крохмаль)](/img/370/c/images/113/pastry-schoolonline-tort-san-onore-elena-krohmal.webp)
![[Pastry-School.online] Торт Сан-Оноре (Елена Крохмаль)](/img/c/images/113/pastry-schoolonline-tort-san-onore-elena-krohmal.webp)
- О курсе
- Артикул: WVP-180541
- Автор: Pastry-School.online, Елена Крохмаль
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2022-08-26
О товаре
Непревзойденная классика французской кухни: вкуснейший торт с основой из хрустящего слоеного бездрожжевого теста с мини-шу и кремом из взбитых сливок
Вы узнаете:
Вы узнаете:
- Как сделать вкуснейшее хрустящее слоеное тесто в домашних условиях
- Как испечь основу торта
- Как приготовить заварное тесто
- Как сделать кракелин
- Как сделать мини-шу
- Как приготовить нежный крем для начинения и собрать торт
- Как сделать крем для украшения и украсить торт
- Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Процесс приготовления
![[Pastry School] Сезон пирогов (Елена Крохмаль)](/img//c/images/15/pastry-school-sezon-pirogov-elena-krohmal.webp)
![[Pastry School] Wow-декор 2.0. Пакет 6 тортов (Елена Крохмаль)](/img//u/985/pastry-school-wow-dekor-20-paket-6-tortov-elena-krohmal.webp)
![[Pastry School] Wow-декор 2.0. Пакет 12 тортов (Елена Крохмаль)](/img//u/880/pastry-school-wow-dekor-20-paket-12-tortov-elena-krohmal.webp)
![[Pastry-School] Торт Белые ночи (торт в баночке) (Елена Крохмаль)](/img//c/images/57/pastry-school-tort-belye-nochi-tort-v-banochke-elena-krohmal.webp)
![[Pastry-School] Птифуры и фуршетные пирожные (Елена Крохмаль)](/img//u/448/pastry-school-ptifury-i-furshetnye-pirozhnye-elena-krohmal.webp)
![[Pastry Club] Летние тарты (Елена Крохмаль, Мария Селянина)](/img//c/images/466/pastry-club-letnie-tarty-elena-krohmal-marija-seljanina.webp)