[Bulavka] Тех. карта торта Тропический кокос (Юлия Беляева)
- О курсе
- Артикул: WVP-191026
- Автор: Bulavka, Юлия Беляева
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-01-18
О товаре
Начинка для любителей кисленького, обязательно должна быть в ассортименте для разнообразия вкусовых предпочтений.
Состав десерта:
- Нежный Кокосово-Миндальный бисквит
- Пропитка на основе кокосовых сливок
- Конфи из Манго и Маракуйи с озорными косточками
- Взбитый ганаш Манго-Маракуйя
- Кокосовый крем
[Bulavka] Тех. карта торта Шоколад-Орехи-Карамель (Юлия Беляева) Альтернатива классической начинке Сникерс. Начинка без ягодных и фруктовых прослоек. Состав десерта: - Шоколадный бисквит - Взбитая карамель - Хрустящий слой из обжаренного фундука и вафельной крошки Криспи-шариков, Пралине и Молочного шоколада - Крем с Маскарпоне с домашней пастой пралине
375 RUB
[Bulavka] Тех. карта торта Малина-Кокос (Юлия Беляева) Просто идеальное сочетание вкуса, начинка в меру сладкая, тающая во рту!) Состав десерта: - Влажные кокосовые коржи с сублимированной малиной - Пропитка на основе кокосовых сливок - Нежнейшая кокосовая намелака - Малиновое конфискации небольшой кислинкой - Творожно-сливочный крем
380 RUB
[Bulavka] PRO капкейки. Тариф Все сам (Юлия Беляева) Тариф «Все сам» - Тех.карты бисквитов (ванильный, шоколадный): Проработанные на практике тех.карты, по которым у вас будут идеальные бисквиты, без горок. Это рецепты не из интернета, это составленные рецептуры личной мной. Я их использую уже больше 2-х лет. - Начинки (ягодно-фруктовое конфи,
460 RUB
![[Bulavka] Тех. карта торта Тропический кокос (Юлия Беляева)](/img/370/c/images/963/bulavka-teh-karta-torta-tropicheskij-kokos-julija-beljaeva.webp)
![[Bulavka] Тех. карта торта Тропический кокос (Юлия Беляева)](/img/c/images/963/bulavka-teh-karta-torta-tropicheskij-kokos-julija-beljaeva.webp)
![[Bulavka] Тех. карта торта Шоколад-Орехи-Карамель (Юлия Беляева)](/img//c/images/560/bulavka-teh-karta-torta-shokolad-orehi-karamel-julija-beljaeva.webp)
![[Bulavka] Тех. карта торта Ягодная классика (Юлия Беляева)](/img//c/images/630/bulavka-teh-karta-torta-jagodnaja-klassika-julija-beljaeva.webp)
![[Bulavka] Тех. карта торта Малина-Кокос (Юлия Беляева)](/img//c/images/191/bulavka-teh-karta-torta-malina-kokos-julija-beljaeva.webp)
![[Bulavka] Тех. карта торта Груша-ДорБлю (Юлия Беляева)](/img//c/images/613/bulavka-teh-karta-torta-grusha-dorblju-julija-beljaeva.webp)
![[Bulavka] Тех. карта торта Клубника-Базилик (Юлия Беляева)](/img//c/images/99/bulavka-teh-karta-torta-klubnika-bazilik-julija-beljaeva.webp)
![[Bulavka] PRO капкейки. Тариф Все сам (Юлия Беляева)](/img//c/images/353/bulavka-pro-kapkejki-tarif-vse-sam-julija-beljaeva.webp)