[Bulavka] Тех. карта торта Шоколад-Орехи-Карамель (Юлия Беляева)
- О курсе
- Артикул: WVP-191029
- Автор: Bulavka, Юлия Беляева
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-01-18
О товаре
Альтернатива классической начинке Сникерс. Начинка без ягодных и фруктовых прослоек.
Состав десерта:
- Шоколадный бисквит
- Взбитая карамель
- Хрустящий слой из обжаренного фундука и вафельной крошки
Криспи-шариков, Пралине и Молочного шоколада
- Крем с Маскарпоне с домашней пастой пралине
[Bulavka] Тех. карта торта Малина-Кокос (Юлия Беляева) Просто идеальное сочетание вкуса, начинка в меру сладкая, тающая во рту!) Состав десерта: - Влажные кокосовые коржи с сублимированной малиной - Пропитка на основе кокосовых сливок - Нежнейшая кокосовая намелака - Малиновое конфискации небольшой кислинкой - Творожно-сливочный крем
380 RUB
[Bulavka] Тех. карта торта Тропический кокос (Юлия Беляева) Начинка для любителей кисленького, обязательно должна быть в ассортименте для разнообразия вкусовых предпочтений. Состав десерта: - Нежный Кокосово-Миндальный бисквит - Пропитка на основе кокосовых сливок - Конфи из Манго и Маракуйи с озорными косточками - Взбитый ганаш Манго-Маракуйя - Кокосовый
375 RUB
[Bulavka] PRO капкейки. Тариф Все сам (Юлия Беляева) Тариф «Все сам» - Тех.карты бисквитов (ванильный, шоколадный): Проработанные на практике тех.карты, по которым у вас будут идеальные бисквиты, без горок. Это рецепты не из интернета, это составленные рецептуры личной мной. Я их использую уже больше 2-х лет. - Начинки (ягодно-фруктовое конфи,
460 RUB