[KICA] Ассорти вкусов 2.0 (Мартин Диез)
![[KICA] Ассорти вкусов 2.0 (Мартин Диез)](/img/370/u/951/kica-assorti-vkusov-20-martin-diez.webp)
![[KICA] Ассорти вкусов 2.0 (Мартин Диез)](/img/u/951/kica-assorti-vkusov-20-martin-diez.webp)
О товаре
Программа курса:
- Корнеты Лесной Орех и Ваниль: Пьемонт пралине из фундука, фундучный крамбл, соус Соленая Карамель
- Корнеты Пекан: пекан пралине, хрустящие орехи пекан
- Корнеты Лимон и Ваниль: начинка ваниль-лимон, желе юзу
- Линейки Черный кунжут и Миндаль: сахарное тесто, ганаш черный кунжут Гаити, миндаль Маркона в глазури
- Линейки Чай Матча и Клюква: сахарное тесто чай Матча, ганаш чай Матча, ганаш клюква Снеки Чай Матча
- Снеки Маракуйя и Лайм: шоколадная оболочка, сахарное тесто с ванилью, крем из маракуйи, меренга лайм
- Снеки Фиалка и Черная Смородина: компоте из черной смородины, ганаш черная смородина и фиалка
- Шоколадные диски «Сухие плоды»: мак/земляника, фиалка/малина, маракуйя
- Шоколадные диски «Оригами»: ганаш красный Китайский чай
- Шоколадные конфеты «Вулкан» Манго и Жасмин: компоте из манго, ганаш Жасмин
- Шоколадные конфеты «Вулкан» Розовый Грейпфрут и Перец
- Шоколадные конфеты «Вулкан» Цветок Сакуры: компоте из цветов сакуры, ганаш черная вишня
- Видео запись 3 дней курса
- Рецепты в PDF формате (рецепты доступны для скачивания на ваше устройство)
![[KICA] Monsieur Éclair - Сеньор Эклер (Татьяна Вербицкая)](/img//u/796/kica-monsieur-eclair-senor-jekler-tatjana-verbickaja.webp)
![[kica] Марафон «7 макарон» (Александр Трофименков)](/img//images_new_hobbi/26/kica-marafon-7-makaron-aleksandr-trofimenkov.webp)
![[Kica] Торты и пирожные 2018 (Карим Буржи)](/img//c/images/714/kica-torty-i-pirozhnye-2018-karim-burzhi.webp)
![[Kica] Архитектура в десертах (Динара Касько)](/img//c/images/532/kica-arhitektura-v-desertah-dinara-kasko.webp)
![[Kica] Пирожные и Венская выпечка (Ян Куврер)](/noimg_480.webp)