[Cheese Lab] Онлайн-школа сыроделия. Тариф «Стандарт» (Светлана Ивлева, Денис Бородий)
![[Cheese Lab] Онлайн-школа сыроделия. Тариф «Стандарт» (Светлана Ивлева, Денис Бородий)](/img/370/c/images/285/cheese-lab-onlajn-shkola-syrodelija-tarif-standart-svetlana-ivleva-denis-borodij.webp)
![[Cheese Lab] Онлайн-школа сыроделия. Тариф «Стандарт» (Светлана Ивлева, Денис Бородий)](/img/c/images/285/cheese-lab-onlajn-shkola-syrodelija-tarif-standart-svetlana-ivleva-denis-borodij.webp)
- О курсе
- Артикул: WVP-212273
- Автор: Cheese Lab, Светлана Ивлева, Денис Бородий
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-07-28
О товаре
Кому будет полезен курс?
Чему научитесь на курсе:
СТАНДАРТ
9900 руб.
2 месяца обучения на платформе
13 блоков по 1-3 видео-урока
Какие сыры вы точно сварите:
- Мамам. Которые заботятся о правильном и вкусном питании своей семьи
- Любителям кулинарить. Предупреждаем, сыроделие затягивает, остановиться будет трудно
- Владельцам хозяйств. Ваше молоко не будет пропадать. Научитесь варить сыр и зарабатывать на этом
- Начинающим сыроделам. Которые хотят разнообразить ассортимент и добиться стабильного результата
Чему научитесь на курсе:
- С каким оборудованием, инструментами и формами работать
- Узнаете многое о молоке, где его брать и какое пригодно для сыроделия
- Узнаете о созревании и выдержке и хранении сыров
- Как работать с ферментами, заквасками, бактериями
- Пройдёте все этапы формирования сырного зерна, прессования и посола сыра
- Сможете варить сыр в городских условиях даже в кастрюле
СТАНДАРТ
9900 руб.
2 месяца обучения на платформе
13 блоков по 1-3 видео-урока
Какие сыры вы точно сварите:
- Брынза
- Моцарелла
- Халлуми
- Рикотта
- Качотта
- Качокавалло
- Оборудование
- Закваски и ферменты
- Требования к молоку
- Подготовка молока
- Сезонность молока
- Работа с сырным зерном
- Формирование, прессование и посол
- Созревание, выдержка, хранение
- Пороки сыров
Еще курсы от Cheese Lab, Светлана Ивлева, Денис Бородий
![[Cheese Lab] Онлайн-школа сыроделия (Светлана Ивлева, Денис Бородий)](/img//images_new_hobbi/951/cheese-lab-onlajn-shkola-syrodelija-svetlana-ivleva-denis-borodij.webp)
![[Школа домашнего сыроделия] Онлайн-курс домашнего сыроделия (Светлана Ивлева)](/img//images_new_hobbi/208/shkola-domashnego-syrodelija-onlajn-kurs-domashnego-syrodelija-svetlana-ivleva.webp)
![[cheese-lab.ru]Научись варить 10 видов сыров всего за 2 месяца. Пакет Стандарт (Светлана Ивлева)](/img//c/images/618/cheese-labrunauchis-varit-10-vidov-syrov-vsego-za-2-mesjaca-paket-standart-svetlana-ivleva.webp)
440 RUB
![[Cheese Lab] Школа сыроделия. Тариф Сыродел (Светлана Ивлева, Денис Бородий)](/img//c/images/601/cheese-lab-shkola-syrodelija-tarif-syrodel-svetlana-ivleva-denis-borodij.webp)
![[Cheese Lab] Онлайн-школа сыроделия, 2019 (Светлана Ивлева)](/noimg_480.webp)