Belli
Назад Психология Эзотерика Здоровье Бизнес Фото Видео Иностранные языки Имидж и стиль Дизайн Хобби и рукоделие Администрирование Программирование SMM Отношения Дети и родители Школа и репетиторство Seo Форекс и инвестиции Отдых и путешествия Музыка Сад и огород Бухгалтерия и финансы Другие тематики Темы и шаблоны Авто-мото Строительство и ремонт Курсы Авторы
Корзина

Шоколадный декор от А до Я (SoulDesserts)

Шоколадный декор от А до Я (SoulDesserts)
Шоколадный декор от А до Я (SoulDesserts)
  • О курсе
  • Артикул: WVP-212411
  • Автор: SoulDesserts
  • Вид товара: цифровой
  • Добавлено: 2020-01-04
В наличии
335 RUB

О товаре

Прокачиваем в вопросах шоколада по полной!
Программа:
- темперирование, виды шоколада, формы, хранение, окрашивание, какао-масло, красители, кандурины, закрепление декора на торт и другие важные вопросы в работе с шоколадом
Подходит для новичков!
А теперь список того, что мы с вами сделаем:
- лента, корона
- спираль
- шары
- гнездо
- мятый шоколад
- цветы
- 3D лев
- ананас
- трансферы какао-маслом ручной работы
- 3D строительная техника
+лайфхаки по работе с шоколадом

Отзывы покупателей



Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Рейтинг

0
Голосов: 0
5
Голосов: 0
4
Голосов: 0
3
Голосов: 0
2
Голосов: 0
1
Голосов: 0

Еще курсы от SoulDesserts

[Кондитерка] Муссовые торты по мотивам всемирно известных шоколадок (souldesserts)
3 торта по мотивам трех всемирно известных шоколадок, 3 рабочих многосоставных подробных рецепта, 3 авторских торта, которые напомнят вам вкус легендарных шоколадок: Сникерс, Баунти и Твикс Ⓡ Snickers: сочный бисквит на темном шоколаде, карамель-тянучка, жареный арахис, крем-слой маршмеллоу, мусс
515 RUB
Начинки 3.0 (souldesserts)
- бисквит без яиц и молочных продуктов - мусс для сборки торта без использования желатина - мусс для сборки торта без использования сливок - ПП версия знаменитого «сникерса» - варианты безглютеновых бисквитов - зефирный крем - финико-арахисовые конфеты с овсянкой - конфеты из фасоли - апельсиновые
435 RUB
[Souldesserts] Мой друг Моти. Тариф Cамостоятельный (Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина)
Моти - тот самый десерт, который явился всем, как глоток свежего воздуха, подкупил и продолжает подкупать кондитеров всего мира неоспоримыми преимуществами: при его производстве используется минимум инвентаря и доступные ингредиенты, он быстро готовится, его можно приготовить заранее и заморозить.
520 RUB
[Souldesserts] А давайте готовить вместе (Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина)
Наверное, пишу этот пост больше для тех, кто не смотрит истории. Но не написать не могу) Краткая предыстория. В конце сентября мы с Лёшей собирались анонсировать нашу семейную книгу рецептов: «А давайте готовить вместе?», состоящую из 500 рецептов на все случаи вашей жизни, пронесённых через все
360 RUB
Методичка по шоколаду № 2 (Souldesserts)
более 70 рабочих рецептов: - конфет - марципана - карамели - нуги - драже - мармелада - маршмеллоу - пралине условия работы пошаговая шпаргалка по созданию корпусных конфет пошаговая шпаргалка по созданию трюфелей крахмальные капсулы ганаш темперирование пластичный шоколад Многие уже купили и
360 RUB
Начинки для конфет 3.0 Winter Edition (souldesserts)
Алкогольные корпусные: 1. Кофейный джин 2. Херес-вишня 3. Глинтвейн карамельный Корпусные безалкогольные: 1. Глинтвейн 2. Сливочный имбирь с яблоком 3. Медовик с барбарисом 4. Маршмеллоу-какао-корица Трюфели: 1. Малиновое варенье с мёдом 2. Огурец-мята-лимон 3. Йогурт-кокос-миндаль 4. Пряный
340 RUB