[marrymycake] Торт New Picnic
- О курсе
- Артикул: WVP-235849
- Автор: marrymycake
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-09-04
О товаре
воздушный шоколадный бисквит с грецким орехом
сливочная пропитка
нежнейший мусс с Nutella,молочным шоколадом и шариками криспи
шоколадная карамель с Nutella
хрустящий слой из вафли, изюма, воздушного риса грецкого ореха и фундука
сливочно-сырный крем с молочным шоколадом и ганашем
рецепт ганаш на покрытие торта
обратная связь от меня 24/7
Подробная технологическая карта в формате PDF
Пересчёт ингредиентов на любой диаметр торта
Разбор всех нюансов приготовления торта
Обратная связь со мной (WhatsApp или Telegram), ответы на все вопросы
Урок остаётся с вами навсегда
Подойдет для профессионалов & для начинающих кондитеров
Используются доступные и качественные продукты *
_____________
The lesson includes:
✓ Detailed technological map in PDF format
✓ Recalculation of ingredients for any diameter of the cake
✓ Analysis of all the nuances of cake preparation
✓ Feedback with me (WhatsApp or Telegram), answers to all questions
✓ The lesson stays with you forever
✓ Suitable for professionals & for novice confectioners who want to make a cake at home.
Affordable and high-quality products are used *
[marrymycake] Мраморный декор. Имитация спиртовых чернил Эффект ВАУ обеспечен ! Работа с мастикой Работа с фотопечатью Окрашивание/прорисовка Работа с изомальтом/кристаллы ✓ Все тонкости процесса с подробными пояснениями ✓ Подробная технологическая карта в формате PDF ✓ Все нюансы работы с декором ✓ Обратная связь со мной (WhatsApp или Telegram), ответы
450 RUB
[marrymycake] Торт Сhoco-Fruits Choco-fruits пористый шоко бисквит на темном шоколаде конфи с бодрящими нотками мандарина клубничный чизкейк Нежнейшая текстура крема на белом шоколаде ароматная мандариновая пропитка невероятное сочетание мандаринов и ароматной клубники взрыв вкуса «Choco-fruits» ✓ Подробная технологическая карта
400 RUB
[marrymycake] Торта Манго-Трюфель Рецепт торта МАНГО-ТРЮФЕЛЬ English bellow идеальное сочетание насыщенных-шоколадных коржей с нежнейшим манговым муссом и шоколадным трюфелем Приобрести рецепт можно написав мне в direct Что входит в урок : •технологическая карта(рецепт и техника приготовления) •разбор всех нюансов приготовления
400 RUB
[marrymycake] Рецепт торта Bubble gum Невероятно нежный,вкусный до боли знакомый и родной аромат «Bubble gum» Сочный лаймовый бисквит Вкуснейший ганаш лайм/розмарин Нежный двойной фруктовый мусс клубника/банан Лаймовая пропитка Сливочный крем с нотками лайма ✓ Подробная технологическая карта в формате PDF ✓ Пересчёт ингредиентов на
400 RUB
[marrymycake] Клубничный Oreo Клубничный OREO сочный шоколадный бисквит на сметане ароматная клубничная пропитка нежное воздушное суфле мармеладный конфитюр хрустящий слой OREO с шариками ruby насыщенный шоколадный ганаш шоколадный крем на темном шоколаде с печеньем OREO рецепт ганаша для выравнивания Подробная технологическая
400 RUB
[marrymycake] Торт Toffifee миндаль-кокос сочный ванильно-миндальный бисквит миндальная пропитка хрустящий миндальный кранч на основе жаренного миндаля и миндальных лепестков воздушный мусс на миндальном молоке в тандеме с кокосовой карамелью взбитый ганаш кокосовое мороженое карамельно~миндальный воздушный крем рецепт ганаша на белом
460 RUB