Вебинар Необычный мармелад (Ольга Демидова)
- О курсе
- Артикул: WVP-235890
- Автор: Ольга Демидова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-09-01
О товаре
Стоимость участия: 1500 руб.
На вебинаре мы разберём полностью процесс приготовления мармелада из разных ягод и фруктов и приготовим 7 вкусов:
⠀
-Персик - тархун
-Каркаде - малина
-На белом вине с сухофруктами и орехами
-Двойной мармелад Чёрная смородина - малина - кокос - личи
-Мармелад Таёжный
-Цитрусовый микс
-Груша - кардамон
⠀
Видео приготовления сопровождают рецептуры в печатном виде, с теоретически материалом и универсальной таблицей, по которой вы сможете сварить мармелад желаемого вкуса.
Больше чем конфеты (Ольга Демидова) 1. Конфета на палочке «Лаймовая вертушка»: маршмеллоу на лаймовом соке в темном шоколаде 2. Лолипопс «Руби»: желе из ревеня, клубничный ганаш, покрытие с кислым клубничным порошком 3. Батончик «Белочка»: мягкая карамельная нуга с кедровыми орешками 4. Мини-рожок «Джелато»: вафельные рожки в белом
485 RUB
[The Chef] Заварной крем Манго (Ольга Демидова) Видео-рецепт заварного крема с манго, в котором подробно и пошагово показаны все этапы приготовления нежного крема, используемого как для декора, так и для наполнения десертов. Чему вы научитесь Приготовлению мангового заварного крема Изучите особенности приготовления и использования заварного
350 RUB
Новогодний марафон 2023 (Ольга Демидова) Новогодний марафон - это самые актуальные праздничные рецепты, готовые идеи подарочных наборов, видео всех процессов и вдохновение на плодотворный декабрь! Марафон состоит из 4 тематик: 1. Шоколадные конфеты Роксы (батончики): «морковный торт», карамель-кешью-имбирь Трюфели фигурные: инжир, шишка,
560 RUB
Вебинар Алкогольный мармелад (Ольга Демидова) Урок, в котором: расскажу о том, из каких ингредиентов варится мармелад какие виды желирующих агентов используются и как они влияют на текстуру мармелада какие соотношения пюре и воды оптимальны в какой пропорции добавлять алкоголь и как это влияет на структуру как сделать мармелад с сухофруктами
420 RUB
Сборник Конфитюры и не только (Ольга Демидова) Рецепты: 1.Чёрная смородина -крыжовник-розовый перец 2.Кабачок-лимон-мята 3.Абрикос-карамельный шоколад 4.Банан-ревень-маракуйя 5.Ежевичное желе 6.Сюльт 7.Яблочно-карамельный джем 8.Инжир-апельсин 9.Клубника-дыня 10.Слива-миндаль 11.Варенье из арбузных корочек 12.Вишня с фисташкой 13.Пряная
495 RUB
![[The Chef] Заварной крем Манго (Ольга Демидова)](/img//images_new_hobbi/270/the-chef-zavarnoj-krem-mango-olga-demidova.webp)
