[astrazefir] Техкарта «Зефир без капризов» пособие от А до Я (Анна Тверитнева)
![[astrazefir] Техкарта «Зефир без капризов» пособие от А до Я (Анна Тверитнева)](/img/370/c/images/541/astrazefir-tehkarta-zefir-bez-kaprizov-posobie-ot-a-do-ja-anna-tveritneva.webp)
![[astrazefir] Техкарта «Зефир без капризов» пособие от А до Я (Анна Тверитнева)](/img/c/images/541/astrazefir-tehkarta-zefir-bez-kaprizov-posobie-ot-a-do-ja-anna-tveritneva.webp)
- О курсе
- Артикул: WVP-236305
- Автор: astrazefir, Анна Тверитнева
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2022-12-19
О товаре
Техкарта «Зефир без капризов» пособие от А до Я
Это пособие в электронном виде, которое подходит как для опытных кондитеров, так и для новичков
Это пособие в электронном виде, которое подходит как для опытных кондитеров, так и для новичков
- С ее помощью Вы научитесь готовить зефир с увариванием (классика) без проблем с массой и сиропом.
- Станете внедрять, полученные знания на практике и понимать зефирное дело.
- Будете с легкостью разрабатывать новые вкусы.
- Вам больше не нужно будет тратить деньги на дорогие мастер-классы. А, возможно, начнете работать на заказ!
- Всю зефирную теорию про классический зефир.
- Это больше 60 эксклюзивных авторских рецептов, 50 из которых рецепты зефира. А также рецепт зефиросендвичей, птичьего молока, медовика, рецепт зефирной банки и много другое.
- Разные технологии приготовления зефира: от классического яблочного до зефира из свежих ягод.
![[astrazefir] Сборник рецептов «Волшебный Трюфель» (Анна Тверитнева)](/img//c/images/726/astrazefir-sbornik-receptov-volshebnyj-trjufel-anna-tveritneva.webp)