Кофейный зефир с начинкой (Анна Тверитнева) @astra.zefir

Если честно, - это моя лучшая книга. Из двух! Нет, технологическая карта - тоже огонь! Но новый сборник, это - космос! Сборник «Зефир без капризов: в лабиринте вкусов» - это теория про зефир без уваривания. 50 абсолютно новых рецептов зефира (которые нигде не будут публиковаться) и 10 рецептов

Группа начинает набор!!! Июль месяц будет посвящён потрясающим десертам без сахара. Программа на июль 1. Джем из фиников (заготовка для других десертов) 2. Сгущёнка кокосовая (заготовка для десертов) 3. Солёная карамель (заготовка для десертов) 4. Тирамису 5. Трюфель: апельсин, black, кокос 6.

Курс по пионам включает в себя яркую, красочную техкарту с подробной теорией приготовления зефирной массы для цветов Видео урок «Закрытый пион» Видео урок «Пион с тычинками» вариант 1 Видео урок «Пион с тычинками» вариант 2 Видео урок «Пион новой насадкой» Видео урок «Королевский пион» Сборка

Техкарта «Зефир без капризов» пособие от А до Я Это пособие в электронном виде, которое подходит как для опытных кондитеров, так и для новичков С ее помощью Вы научитесь готовить зефир с увариванием (классика) без проблем с массой и сиропом. Станете внедрять, полученные знания на практике и

Сборник рецептов «Волшебный трюфель» 10 самых популярных вкусов трюфелей: Классический трюфель Сырный трюфель Трюфель Лайм — кокос Трюфель манго — маракуйя Малиновый трюфель Фисташковый трюфель Трюфель с маскарпоне Апельсиновый трюфель Морковный трюфель Трюфель с чаем эрл грей формат pdf Бонус к

Самая популярная книга про зефир 40 рецептов зефира Теория зефира от приготовления до созревания Красители, насадки, зефир в молдах и т.д Заготовка пюре для зефира и на зиму в том числе, всё это и многое другое в зефирной книге от @astra.zefir «Зефирное лето»