Выравнивание торта (Юлия Куклина)
- О курсе
- Артикул: WVP-236539
- Автор: Юлия Куклина
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2022-08-14
О товаре
Мой личный рекорд в выравнивании торта — 3 минуты! В этом уроке научу вас правильной технике, постановке руки и неочевидным лайфхакам, следуя которым и вы постепенно сможете придти к такому результату
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок
Технологическая карта
Поддержка и обратная связь в течение месяца с момента покупки урока
В СОСТАВ УРОКА НЕ ВХОДИТ:
Рецепт моего авторского сырного крема (Приобрести тех. карту и видео-урок по сырному крему можно вместе с любым уроком по торту или с уроком по капкейкам и трайфлам)
БОНУСЫ:
Чек-лист «Базовый инвентарь» + Видео-урок —
Список всех необходимых принадлежностей, которые я использую для приготовления бисквитов, капкейков, трайфлов, начинок, выравнивания, декора и всего остального со ссылками для покупки.
PDF-файл «Мои сочетания бисквитов и начинок в тортах»
[juliakuklina] Торт Малиновый бархат (Юлия Куклина) Бархатный и нежный биквит, опьяняющий аромат малины, баланс сладости и кислинки, хрустящая текстура криспи шариков. Вам однозначно нужно это попробовать! Торт не имеет ничего общего с «Красным бархатом», рецепты совершенно разные! В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Сливочный бисквит» + Тех. карта
450 RUB
Начинка для бенто «Конфи на пектине NH» (Юлия Куклина) Отличная универсальная начинка в бенто тортики, которая подходит для заморозки! Конфи по моему рецепту можно приготовить из малины, клубники, вишни, киви, банана и любой другой ягоды или фрукта, экспериментируйте и пробуйте! В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ: Чек-лист
370 RUB
Курд из цитрусовых/малины (Юлия Куклина) Невероятно ароматный курд по этому рецепту можно готовить из любых цитрусовых: лимон, лайм, апельсин, мандарин и др., а также из малины. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый инвентарь» + Видео-урок — Список всех необходимых принадлежностей, которые я
390 RUB
Ганаш на молочном и белом шоколаде. Кокосовый ганаш (Юлия Куклина) Очень вкусная начинка в тортики и десерты из шоколада и сливок. По моему рецепту можно готовить ганаш на молочном и белом шоколаде, а также кокосовый ганаш. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта Поддержка и обратная связь в течение месяца с момента покупки урока БОНУСЫ: Чек-лист
370 RUB
Капкейки и трайфлы (Юлия Куклина) По этому уроку вы научитесь печь нежнейшие мелкопористые капкейки из шоколадного, ванильного и лимонного теста, а также собирать нарядные слоеные трайфлы. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Шоколадное, ванильное и лимонное тесто» + Тех. карта Видео-урок «Шоколадное тесто» + Тех. карта Видео-урок
595 RUB
Кондитер от хобби до профи. Тариф Хобби (Юлия Куклина) Программа: Модуль 0. Введение С чего начать? Как побороть страхи и неуверенность в себе и превратить хобби в заработок? Организационные вопросы Технические вопросы Правила прохождения курса Модуль 1. C чего начать? Как подготовиться к началу приготовления так, чтобы не докупать лишний инвентарь и
520 RUB
![[juliakuklina] Торт Малиновый бархат (Юлия Куклина)](/img//u/658/juliakuklina-tort-malinovyj-barhat-julija-kuklina.webp)
