[Кондитерская школа BMB School] Flower lady. Цветочная леди (Мария Бондарева)
![[Кондитерская школа BMB School] Flower lady. Цветочная леди (Мария Бондарева)](/noimg_480.webp)
![[Кондитерская школа BMB School] Flower lady. Цветочная леди (Мария Бондарева)](/noimg.webp)
- О курсе
- Артикул: WVP-236733
- Автор: Кондитерская школа BMB School, Мария Бондарева
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2022-02-22
О товаре
Вебинар по созданию 3D-торта «Flower lady»:
- Уникальный стильный 3D-торт без железных и деревянных конструкций, все съедобно!
- Технологическая карта (рецепт) в текстовом формате PDF начинки самого вкусного морковного торта «Уизли» (без демо)
- Работа с шоколадом. Простая и понятная теория, после которой вы сможете спокойно работать с шоколадом
- Темперирование шоколада
- Ганаш на темном шоколаде
- Скульптура, окраска и тонировка скульптуры. Работа в оттенках кожи, светотени
- Крупные пионы из вафельной бумаги. Два вида сборки и окрашивание цветов
- Работа с мастикой. Техника драпировки
![[Кондитерская школа BMB School] О, блин. 16 рецептов блинов, оладьев и начинок (Мария Бондарева) @bmb_bakery](/img//u/415/konditerskaja-shkola-bmb-school-o-blin-16-receptov-blinov-oladev-i-nachinok-marija-bondareva-bmb_bakery.webp)
![[bmb_bakery] 12 рецептов карамели (Мария Бондарева)](/img//c/images/719/bmb_bakery-12-receptov-karameli-marija-bondareva.webp)
![[bmb_bakery] Проектирование торта. 3-й вебинар (Мария Бондарева)](/img//c/images/897/bmb_bakery-proektirovanie-torta-3-j-vebinar-marija-bondareva.webp)
![[bmb_bakery] Проектирование торта. 2-й вебинар (Мария Бондарева)](/img//c/images/963/bmb_bakery-proektirovanie-torta-2-j-vebinar-marija-bondareva.webp)
![[bmb_bakery] Проектирование торта. 1-й вебинар (Мария Бондарева)](/img//c/images/387/bmb_bakery-proektirovanie-torta-1-j-vebinar-marija-bondareva.webp)