Кондитерская школа BMB School курсы онлайн

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

2 вебинара: «Flower lady» и «Три начинки BMB». Вебинар по созданию 3D-торта «Flower lady»: Уникальный стильный 3D-торт без железных и деревянных конструкций, все съедобно! Технологическая карта (рецепт) в текстовом формате PDF начинки самого вкусного морковного торта «Уизли» (без демо) Работа с

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Три начинки BMB: Джастин . Ванильная классика с Бурбонской ванилью. Шелковый ванильный бисквит, ванильный взбитый сырно-сливочный крем и заварной ванильный крем-эклер. Простота и нежность в одном торте. Красти . Заявка на Оскар! Классическое сочетание в новом костюме. Под современной оболочкой

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Вебинар по созданию 3D-торта «Flower lady»: Уникальный стильный 3D-торт без железных и деревянных конструкций, все съедобно! Технологическая карта (рецепт) в текстовом формате PDF начинки самого вкусного морковного торта «Уизли» (без демо) Работа с шоколадом. Простая и понятная теория, после

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Состав сборника - 16 рецептов блинов, оладьев и начинок: Блинчики на кефире Блинчики на молоке Блины маково-лимонные ПП-блины на пшене Блины на крахмале без муки Блины с миндальной мукой Оладушки пышные Оладушки нежные Поп-оверы Нежный паштет Американские панкейки Баргиры Маковая начинка Грибная

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 3. Арт: Арт день, декор на креме. ○ Рисунок на креме ○ Техники рисунка

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

БОЛЬШОЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС «BMB ONE». Все самые нужные техники декоров, которые наша студия использует в тортах регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров. ПРОГРАММА КУРСА: День 1. Начинки ○ Нежная ягодная «Джоли» ○ Хрустящая тропическая «Подруга Красти» День 2. Покрытия Два

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Програ мма курса День 5. Текстуры: ○ Жеода из изомальта ○ Золотая крошка ○ Покрытие золотыми

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 2. Покрытия: Два вида универсальных покрытий для любых видов декора. ○

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 7. Межъярусы: Межъярусы в многоярусных тортах. ○ Карамельный межъярус

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров с различными направлениями и техниками. Программа курса День 4. Мастика: ○ Правила работы, виды (с которыми мы работаем) и нюансы

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 1. Начинки: ○ Нежная ягодная «Джоли» ○ Хрустящая тропическая «Подруга

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 6. Шоколад: ○ Темперирование ○ Золотые паруса ○ Кора без молда ○ Декор из

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Вебинар «Современный многоярусный торт». Хотите научиться собирать стойкие высокие стройные торты? Программа вебинара: Самая популярная начинка у клиентов и самая любимая у студентов очного курса Mr. Печенька (мы знаем, вы мечтали о ней ). Подробно разберём приготовление и, конечно, дадим

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Пушистики правят миром... Ну или свадебным сезоном! Вебинар по вафельной бумаге «Пушистики» с самыми популярными декорами для свадебных тортов: Три вида воланов Три вида сборки Три вида окрашивания Будем делать: Любимый всеми классический торт «Пушистик» Яркие воланы, окрашенные кистью и еще один

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Создай идеальный вкусный подарок к 8 марта своими руками! На вебинаре мы сделаем: Новую стабильную муссовую начинку «Клубника-Лайм», которая подойдёт для высоких тортов Супер глянцевую шоколадную обёртку для торта Эффектные шоколадные пионы, которые сможет сделать даже начинающий кондитер Идеальный

Кондитерская школа BMB School курсы, Мария Бондарева курсы

Видео-курс «Торт-Буква» в стиле «Лофт». Это торт, который можно брать в руки и даже подкидывать и для его изготовления не нужно покупать дополнительного оборудования! На курсе вы узнаете про: Изготовление 3D торта Покрытие, которое можно брать руками Технологию создания шоколадных букв, которую