Торт «Кофейно-фундучный с безе» (Ольга Куликова) @kulik_ova

Технологическая карта на 7 начинок макарон: Сникерс Банан-карамель Морковный с апельсином Черника-лимон Тирамису Клубничный пломбир Хрустящий фундук

Курс по многоярусным и свадебным тортам На курсе вы: Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт с учётом его

Технологическая карта торта «Шоколадный с кокосом» Шоколадный бисквит (с кофе и йогуртом), кофейная пропитка, кокосовый ганаш, крем на темном шоколаде, шоколадный крем-чиз

Торт «Шоколадный с бананом и карамелью»: Шоколадные бисквиты Пропитка Соленая карамель Бананы Крем на молочном шоколаде Крем для сборки торта Технологическая карта в формате pdf.

Торт «Клубника-Базилик»: Бисквит с базиликом Пропитка Клубничный конфитюр Ганаш с базиликом Крем для сборки

Нежнейший торт «Медовый со сметанным кремом»: Медовые бисквиты Сметанный крем Технологическая карта в PDF с подробным описанием процессов.