Начинка макарон «Prosecco & Клубника» (sweetsbyalice_com)
- О курсе
- Артикул: WVP-237337
- Автор: sweetsbyalice_com
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-12-10
О товаре
Взбитый ганаш с Prosecco в начинке макарон «Prosecco & Клубника» и центр из клубники и Prosecco.
Технологическая карта в pdf формате.
Начинка макарон «Черный шоколад & Малина» (sweetsbyalice_com) Начинка макарон «Черный шоколад & Малина» на основе взбитого ганаша на черном шоколаде с центром конфи из малины. Технологическая карта (рецептура) в PDF-файле Подробное текстовое описание процесса приготовления Инструкция для работы со взбитым ганашем Полный список использованных для
430 RUB
Начинка макарон «Baileys & Coffee Caramel» (sweetsbyalice_com) Начинка макарон «Baileys & Coffee Caramel» с ликёром Baileys и кофейными зёрнами на основе взбитого ганаша на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара и жидким центром из кофейной карамели. PDF-файл с рецептурой Подробное текстовое описание процесса приготовления Инструкция
450 RUB
Начинка макарон «Bounty» (sweetsbyalice_com) Начинка макарон «BOUNTY» на основе взбитого ганаша на бельгийском молочном шоколаде с кокосовыми сливками и кокосовый центр «Баунти». Подробное текстовое описание процесса приготовления в PDF-файле с рецептурой Инструкция для работы со взбитым ганашом Полный список использованных для приготовления
420 RUB
Начинка макарон «Ferrero Rocher» (sweetsbyalice_com) Начинка макарон «Ferrero Rocher» на основе взбитого фундучного ганаша на молочном шоколаде с хрустящим фундучным центром и глазурью «Гурме». Технологическая карта: Текстовый PDF-файл с рецептурой Текстовый рецепт шоколадной глазури «Гурме» Подробное текстовое описание процесса приготовления
440 RUB
Начинка макарон «Фисташка & Вишня» (sweetsbyalice_com) Начинка макарон «Фисташка & Вишня» на основе взбитого ганаша с фисташковой пастой на белом шоколаде с пониженным содержанием сахара и центр из вишневого конфи. PDF-файл с рецептурой Подробное текстовое описание процесса приготовления Инструкция для работы со взбитым ганашем Полный список
440 RUB
Начинка макарон «Matcha & Манго» (sweetsbyalice_com) Макарон без капли красителя. Лишь порошок японского чая матча в начинке и в крышечках и сердечко из самого сладкого индийского манго сорта «Альфонсо». Начинка на основе взбитого ганаша с японским чаем матча на белом шоколаде с пониженным содержанием сахара и центр из кули манго. PDF-файл с
420 RUB