Декор торта из свежих ягод. Тариф «Старт» (Елена Гнут)
- О курсе
- Артикул: WVP-237413
- Автор: Елена Гнут
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-07-04
О товаре
Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов
✓ Обучение в формате видео
✓ Подробные рецепты и пошаговые инструкции
Вы изучите как работать с:
- Ганашом (рецепт и выравнивание торта)
- Свежими ягодами
- Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева)
- Пищевыми красками (роспись по мастике)
Что входит:
- Рецепт ганаша
- Рецепт начинки «Кофейный орешек»
- Видеоурок по подготовке декора
- Список материалов
Торт-Корабль «Черная Жемчужина» (Елена Гнут, Екатерина Герасимова) Восхитительный торт для любителей дальних странствий и искателей сокровищ! Сложность: средняя Что будет в уроке: Видеоуроки с подробной демонстрацией и комментариями преподавателей Рецепт торта и пошаговые инструкции, теоретический материал, список продуктов и описание технологий Приготовления
440 RUB
Новогодние (зимние) торты (Елена Гнут) Программа курса Важно! Этот курс полностью посвящен декору тортов, поэтому мы не будем подробно останавливаться на том, как выпекать коржи, работать с формами и т.д. Мы выбрали эти торты, потому что они: - очень эффектные, но подходят для новичков; - совершенно разные по техникам Кому подойдет: -
420 RUB
Онлайн мастер-класс. Полуоткрытая уютная состаренная книга (Елена Гнут) Что будет на мастер-классе? Работать будем на уже собранном торте. Покроем мастикой Изучим работу с вафельной бумагой Научимся создавать максимальную реалистичность Распишем торт пищевыми красками После вебинара у Вас останется запись и мой любимый рецепт ганаша под мастику Что понадобится для
410 RUB
Новогодний торт Белочка (Елена Гнут) Описание: Новогодний торт Белочка Создание оформленного торта на болванке; Изготовление плетеных узоров с помощью мастики, вручную и используя инструмент — экструдер; Техника акварельной росписи по мастике. Спойлер: ИНГРИДИЕНТЫ Шоколадный бисквит Пшеничная мука в/с…………………………………………..……… 257 г
559 RUB
[Gnut Cake School] Депутат (Елена Гнут, Екатерина Герасимова) ДЕКОР «ДЕПУТАТ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (текстура пиджака, жилет, рубашка с галстуком, цепочка, пуговицы — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
495 RUB
![[Gnut Cake School] Декор тортов «Костюмы». Тариф Комбо костюмы (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)](/noimg_480.webp)