Творожные пасхи (вишня-фисташка и лимон-мак) + двухслойные сырки-эскимо (Оля Демидова)
О товаре
Вишневая с фисташковой. Обалденная! Фисташка яркая, для любителей, а вишня нежная, она, кстати без желтков, кому этот момент важен.
Лимонная с маковой. Лимонная такая лёгкая, что можно есть бесконечно! Девочки в цехе удивились, ведь обычно Пасха достаточно жирная)) и маковая.. любителей мак много) тут можно без слов, Гость!
На Вебинаре 7 апреля мы сделаем оба вида! А ещё двухслойные сырки-эскимо в темном шоколаде!
[Кондитерка] Вебинар «Специи» (Оля Демидова) Поговорим о разных специях, пряностях, травах, сухоцветах, о вкусовом взаимодействии ингредиентов, о способах ароматизации. Будем говорить о ванили, бобах тонка, гвоздике, имбире, корице, кассии, кориандре и кардамоне, разнообразных перцах: розовом, белом, чили, лимонном, яванском, бурбонском,
335 RUB
[Кондитерка] Вебинар «Нарезные конфеты» (Оля Демидова) 3 вида конфет: Клубника-лимон-мак с маршмеллоу Джандуйя Груша-шоколадное печенье Покрытие конфет, нанесение трансферов Весь процесс от начинки до покрытия Разбор основных ошибок Особенности температурных режимов, стабилизации начинки, и прочих процессов приготовления Продолжительность вебинара 4-5
385 RUB
[Кондитерка] Вебинар «Новогодние подарки» Шоколад (Оля Демидова) Вебинар будет проходить 25 октября. В преддверии Нового года хочу показать различные идеи новогодних сладких подарков, которые вы можете предложить вашим заказчикам или просто сделать для своих близких. Как всегда будет много интересных вкусовых сочетаний В программе: Грейпфрутовые цукаты в
355 RUB
[Кондитерка] Вебинар «Штоллен» (Оля Демидова) Он-лайн трансляция в приложении Periscope ⠀ Вебинар сопровождается полной рецептурой в текстовом формате. На видео процесс от замачивания сухофруктов до описания правил выстаивания штоллена.
345 RUB
Большой вебинар по декору (кондитерка) (Оля Демидова) Большой Вебинар по декору 23 сентября в 12:00 по МСК! Длительность вебинара 5 часов, с последующим предоставлением записи. ⠀ На вебинаре будет показано использование различных техник нанесения глазури, эффектов, даны рецепты ⠀ необычных глазурей, в том числе нелипкой, которую можно брать прямо
340 RUB
![[Кондитерка] Вебинар «Специи» (Оля Демидова)](/img//images_new_hobbi/324/konditerka-vebinar-specii-olja-demidova.webp)
![[Кондитерка] Вебинар «Нарезные конфеты» (Оля Демидова)](/img//images_new_hobbi/551/konditerka-vebinar-nareznye-konfety-olja-demidova.webp)
![[Кондитерка] Вебинар «Корпусные конфеты с жидкими алкогольными начинками!» (Оля Демидова)](/img//images_new_hobbi/985/konditerka-vebinar-korpusnye-konfety-s-zhidkimi-alkogolnymi-nachinkami-olja-demidova.webp)
![[Кондитерка] Вебинар «Новогодние подарки» Шоколад (Оля Демидова)](/img//images_new_hobbi/781/konditerka-vebinar-novogodnie-podarki-shokolad-olja-demidova.webp)
![[Кондитерка] Вебинар «Штоллен» (Оля Демидова)](/img//images_new_hobbi/416/konditerka-vebinar-shtollen-olja-demidova.webp)
