[Кондитерка] «ЗЕФИР 2.0» Продвинутый курс (pryaniki_capkeiki)
О товаре
Наш видео-урок по Зефиру со сложными вкусами готов!
Все 14 вкусов смонтированы!
Уточним, что этот урок для продвинутых пользователей, там мы НЕ рассказываем фундаментальные знания из первого урока «Все-всё про ЗЕФИР»
Вы уже должны уметь готовить зефир и понимать причинно-следственную связь при возникновении спорных моментов.
Каждый новый вкус оформлен в отдельный блок.
Вкусы, которые мы вместе с Вами приготовим в этом уроке:
Глинтвейн
На пиве
Клубничный мохито
Банан-шоколад
Апельсин-шоколад
Крем-брюле
Трюфель
Груша-сыр dor blue-грецких орех
Тирамису
Сникерс
Фейхоа
Тыква-корица
Клубника-базилик
Клюква-розмарин
[Кондитерка] Курс Муссовые ПП (natalie_pepe) Всю самую интересную инфу от заморских включила в программу курса. Ну и плюс свои наработки конечно же. Будем готовить десерты и торты с безлактозным суфле, сливочными муссами (без сливок), raw (веган), фруктовой диетической намелакой, нугой без сахара и т.д. Разберём виды муссов. Поработаем с
495 RUB
[Кондитерка] Изысканные чизкейки (Анастасия Судьбинина) 4 ТЕХ.КАРТЫ с очного МК Уже освоили основные рецепты чизкейков и хочется чего-то особенного! Или вы печете на заказ и хотели бы добавить особенные чизкейки в свое меню? Новые особенные рецепты сложных и изысканных чизкейков, которые поразят ваше воображение! ЧИЗКЕЙК СНИКЕРС 8 изысканных слоев этого
430 RUB
[Кондитерка] Киш и тарт (@veryirresistible18) Вы меня много просили о более доступных видео-уроках для не кондитеров, и я это сделала! Киш и тарт — не очень сложная выпечка, но со своими нюансами. Сытный обед, пикник, перекус, чаепитие, с собой на работу, ребёнку в школу. Когда знаешь базу, проявив чуточку фантазии, можно готовить каждый раз
435 RUB
[Кондитерка] Техническая карта торт «Кофейно-ореховый» (selfsweets_spb) Техническая карта торт «Кофейно-ореховый» В нашей стране не особо развита культура кофе.Но в странах ближнего востока это целый мир.Они обожают кофе,и в восторге от любого кофейного десерта. Этот торт только для любителей кофе. Кофейно-ореховые бисквиты,кофейная взбитая карамель с добавлением
355 RUB
[Кондитерка] [Tasty_in_wonderland] Конфетный курс Если вы давно мечтаете приручить шоколад, совладать с поликарбонатными формами, узнать секрет фантастического блеска конфет, научиться создавать самые разнообразные рисунки и окрашивать ваши конфеты во все цвета радуги, то этот курс несомненно для вас! . О чем этот курс Подробнейший теоретический
550 RUB