Пирожное Карамельная картошка (Надежда Коломейцева)

Тесто удобно в работе. Ваши куличи по этому рецепту уже через 2-3 часа готовы для выпекания. В декоре вкусный крем без масла В урок входит: Сдобное кружевное дрожжевое тесто + помадка (авторский рецепт Надежды со всеми секретами) Стабильный крем для декора (белковый) 3 варианта декора (с розами,

Начинки: Капучино-Бейлиз: Кофейный бисквит,пропитка бейлиз,фундучное кремё,ганаш капучино. Клубнично-малиновая фисташка:Фисташковый бисквит,клубнично-малиновое кули,Фисташковый Крем-мусс Сникерс : Шоколадный бисквит,арахис в соленой карамели,нуга,сливочно-творожный Крем Чёрный бархат:шифоновый

Нашумевший и абсолютно новый сборник нарезных пирожных. Почему он? Сырьевая себестоимость пирожных 40-60 р/шт. (Размер пирожного 11*3,5, высота 6-6,5 см). А значит кондитеру даже в регионах будет легко продавать и зарабатывать Максимальное разнообразие текстур и вкусов. Всего 1 форма, где мы и

В новом сборнике : Тропический манго Клубника-банан Баунти Фисташка с кклубникой и манго Сникерс

Рецепты нарезных пирожных «5 Сезонов» Идеальны для тех Кто не умеет декорировать и не хочет этому учиться Кто хочет обойтись минимумом инвентаря У кого не получается выравнивать торты, но хочется приготовить эффектный десерт Кто не любит крем-чиз и его производные Кто хочет всегда иметь вкусные

За два дня интенсива «Бенто-торт с пионами» вы: Научитесь готовить модный тренд у себя дома Научитесь делать кремовый декор, который покорит всех Узнаете, как можно зарабатывать на бенто-тортах Как правило, у бенто-тортов простой кремовый декор. Но мы с вами будем создавать эффектный цветочный