[vkus_lobacheva] Современные ярусные торты и конструкции. Тариф Учусь сам (Оксана Лобачева)
О товаре
Вводный блок:
Обзор конструкций
Хранение
Транспортировка
Расчеты
Список инвентаря
Практический блок:
Приготовление 3х видов крема для покрытия
Выравнивание тортов разных геометрических форм
Работа с краскопультом
Работа с межъярусами
Сборка тортов разных конструкций
Изготовление декора
Декорирование собранных конструкций
Бонусный блок:
3 отдельных урока по выравниванию 3-мя видами крема
Подарок от эксперта — технологические карты самых вкусных и проверенных тортов!
[vkus_lobacheva] Торт-книга «Апельсиновый роман» (Оксана Лобачева) Торт-книга «Апельсиновый роман» - две «книги» и два вида декора: мастичный и кремовый. На уроке: Изготовление прямоугольного торта Изучение техники выравнивания прямоугольных тортов 2 торта из одной заготовки Освоение двух видов декора: мастичного и кремового Несложная лепка предметов из мастики
420 RUB
[ksushalobacheva] Марафон по приготовлению макарон (Оксана Лобачева) Марафон-интенсив по приготовлению макарон на итальянской меренге: Готовим макаронаж, печем крышечки и делаем начинки Собираем макарон Рассмотрим простой декор Просчитаем себестоимость Поговорим о хранении крышечек, начинок и готовых изделий Развеем мифы о приготовлении макарон 11 разнообразных
440 RUB
[vkus_lobacheva] Профессионал. Тариф Профессионал Лайт (Оксана Лобачева) Состав курса: торт «Мишка» торт «Праздничный» (генерал) торт «Киевский» торт «Эстерхази» торт «Наполеон с черносливом» торт «Медовый тропик» торт «Птичье молоко» торт «Сникерс» торт «Шоколадно-фисташковый» торт «Лимонный с мятой» торт «Клубничный мохито с кокосом» торт «Ягодно-фруктовый микс» торт
595 RUB
[vkus_lobacheva] Вкусная Пасха (Оксана Лобачева) Изысканные, незабываемые и оригинальные вкусы творожной Пасхи на курсе «Вкусная Пасха». Сборка Пасхи в традиционных формах, но без марли - чтобы узор был четким и выраженным. Вкусы творожной Пасхи: Классическая с цукатами Ванильная с грушей, сыром «Рикотта» и кедровыми орешками Фруктово-ягодная
440 RUB