[Кондитерка] Шоколадные конфеты. Тех.карты (Ольга Фан-Юнг)
О товаре
Вы получите тех.карты для приготовления различных шоколадных конфет
[Кондитерка] Акварельная роспись по шоколаду (Elena Elkina-Kovaleva) Вы получите видео урок «Акварельная роспись по шоколаду (ганашу)», 1,5 часа подробного видео в хорошем качестве с нескольких камер. В уроке: Рецепт и подробная инструкция как приготовить и как подготовить покрытие для росписи (ганаш) Как правильно нанести ганаш, чтобы ваш торт был идеально ровным
495 RUB
[Кондитерка] Рецепты тортов и десертов (Галина Егиазарян) Самые популярные, самые вкусные, самые проверенные рецепты тортов и десертов по самой привлекательной цене. Вас ждут: Торт Летний Шёпот Торт Райское Яблочко Торт Морковно - Облепиховый Торт Весеннее Обострение Торт Красный Бархат с чизкейком из красной смородины Торт Неженка Торт Крепкий Орешек
380 RUB
[Кондитерка] Фитнес-десерт от А до Я (Светлана Шубина) При разработке фитнес десертов очень нужны глубокие знания о продуктах и их совмещении.И только в таком случае, можно научится создавать полезные, вкусные десерты.Которые можно будет уверенно продавать и не бояться последствий ⠀ На моем курсе мы разберем: ⠀Текстуры-что взбить, а что перемешать.
415 RUB
[Кондитерка] Арахисовый тарт. Тех.карта (Ильназ Искаков) Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Арахисового тарта: Арахисовый тарт: Песочное тесто; Кекс арахисовый; Арахисовое пралине; Сливочная карамель; Саблированный арахис; Карамельный декор.
350 RUB