[Кондитерка] Новогодний кондитерский ИНТЕНСИВ 2019 (Елена Крохмаль)
О товаре
Новогодний кондитерский ИНТЕНСИВ 2019
Подготовьте свой НОВОГОДНИЙ сладкий стол заранее))
21, 22 ДЕКАБРЯ 2019
НА ИНТЕНСИВЕ Вы научитесь самым важным
кондитерским техникам
Муссовые торты
Бисквиты
Работа с карамелью
Шоколадная глазурь
Рождественская выпечка
Дрожжевое сдобное тесто
Холодная ферментация
Новогодний декор
[Кондитерка] Курс по современным десертам (Ольга Шлычкова) Простые рецепты безумно вкусных тортов и десертов. Продукты можно купить в супермаркетах Подробные видео-уроки, понятное объяснение, разбор возможных ошибок Легко готовить торт любого веса, потому что рецепты пересчитываются сами. Себестоимость считается автоматически. Теория: -Уроки по продуктам и
420 RUB
[Кондитерка] Всё в шоколаде (Наринэ Шахраманян) Этот видеоурок посвящен полностью декору из шоколада: Темперирование шоколада без градусника в домашних условиях Изготовление цветов различных форм из шоколада, а также «зелени из шоколада» Приготовление ганаша на тёмном шоколаде и оформление торта в виде ящика Изготовление шоколадной земли
370 RUB
[Кондитерка] Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи (Надежда Карманцева) Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Вы получите видео-урок «Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи» + PDF с проверенными и любимыми рецептами: - торт «Спартак ванильный» с лимонным кремом - идеальный белковый крем - для украшения и создания цветочных композиций А также
355 RUB
[Кондитерка] 3Д торт Микки Маус (Евгения Волошина) Видео урок это ваш навигатор в страну Творчества без границ. Что содержится в уроке? Технология изготовления и конструкция технической части - Детальный разбор. Последовательность стадий при приготовлении и сборки торта. Инструменты, инвентарь, материалы - доступность, удобство и где приобрести.
385 RUB
[Кондитерка] Гербера из пластичного шоколада (Светлана Кузьмина) Продолжительность - 96 минут. МК разбит на 15 частей (видеороликов), для удобства просмотра определенных этапов работы. Видеоурок + большая теоретическая часть по изготовлению пластичного шоколада - в подарок при покупке МК Гербера (Отдельно не продаётся)
385 RUB