[Кондитерка] Ганаш «Персик – карамель» (Светлана Егорова)
О товаре
Вы получаете:
Подробную технологическую карту
Уровень сложности рецепта - Продвинутый
[Кондитерка] Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи (Надежда Карманцева) Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Вы получите видео-урок «Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи» + PDF с проверенными и любимыми рецептами: - торт «Спартак ванильный» с лимонным кремом - идеальный белковый крем - для украшения и создания цветочных композиций А также
355 RUB
[Кондитерка] Всё в шоколаде (Наринэ Шахраманян) Этот видеоурок посвящен полностью декору из шоколада: Темперирование шоколада без градусника в домашних условиях Изготовление цветов различных форм из шоколада, а также «зелени из шоколада» Приготовление ганаша на тёмном шоколаде и оформление торта в виде ящика Изготовление шоколадной земли
370 RUB