Двухъярусный торт Красный бархат (Анастасия Плугина)
- О курсе
- Артикул: WVP-427552
- Автор: Анастасия Плугина
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-04-26
О товаре
В этом уроке мы представляем Вам самую популярную начинку для свадебных тортов - торт «Красный бархат» - в сочетании с технологией его сборки.
Незаменимый урок, если Вы хотите научиться собирать многоярусные торты, а также если Вы просто желаете научиться готовить вкуснейшую современную классику.
Мы приготовим:
торт «Красный бархат» с малиновым кули
крем-чиз облегченный
двухъярусный торт
Вы узнаете:
выпечка пышного ярко-красного бисквита
ровный разрез бисквита
изолирование живых цветов
правильная сборка многоярусного торта
особенности хранения
особенности доставки
Теперь никакой 6 ярусный торт вам не будет страшен!
видео-урок с пошаговым приготовлением торта, лайфхаками и подробной технологической картой
Меренга на палочке (Анастасия Плугина) Этот частый гость кенди-баров и любимец всех деток не редко трепет нервишки хозяйкам, изо всех сил старающихся обуздать данный капризный десерт. Однако, соблюдая ряд простых правил, а также используя беспроигрышный рецепт, идеальные меренги у вас будут уже завтра! Мы приготовим: меренгу на палочке
340 RUB
Чизкейк без выпечки Зебра (Анастасия Плугина) Этот чизкейк - тот самый случай, если Вы ленивы ) шучу ) Он для тех, кто ценит свое время и любит шоколад! Мы приготовим: быстрый чизкейк без выпечки Вы узнаете: принципы приготовления чизкейков технология сборки оформление конфетами, печеньем и шоколадом секреты крепления конфет к торту
345 RUB
Бисквитный торт Вишня-шоколад (Анастасия Плугина) В уроке мы расскажем, как с легкостью заменить начинку на другую и получить уже совершенно другой торт! Мы приготовим: пышный шоколадный бисквит вишневое компоте шоколадный мусс домашнюю карамель шоколадный крем-чиз Вы узнаете: ровный разрез бисквита как идеально выровнять торт разница
350 RUB
Натуральный мармелад (Анастасия Плугина) Забудьте о вкусе магазинного зефира, после нашего Вы не захотите никакой другой! Мы приготовим: натуральный домашний мармелад двух вкусов: манго-маракуйя и черная смородина Вы узнаете: что является залогом успеха правильного мармелада назначение агар-агара, пектина и желатина какие вкусы лучше
350 RUB
Муссовый торт Три шоколада с Бейлизом (Анастасия Плугина) Разоблачение секретов муссовых тортов! Удобство одновременного создания торта и десертов для экономии времени и сил, мы про эффективность! Мы приготовим: шоколадный корж три мусса: на темном, молочном и белом шоколаде торты в стакане «Три шоколада» Вы узнаете: основы работы с муссовыми тортами
370 RUB
Кейк-попсы (Анастасия Плугина) Кейк-попсы - позиция номер 1 в каждом кенди баре! Зная технику и особенности хранения, процесс их приготовления будет приносить одно удовольствие! Мы приготовим: шоколадные кейк-попсы проработаем 3 варианта их оформления Вы узнаете: приемы монетизации остатков приготовленных бисквитов разбор
440 RUB