[cakeit_nsk] Торт Сеул 2016 (Любовь Ки)
- О курсе
- Артикул: WVP-678808
- Автор: cakeit_nsk, Любовь Ки
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-05-27
О товаре
Сеул 2016 («Чёрный кунжут-Чай Ходжича»). Воспоминания о Корее.
Нетривиальное сочетание непривычных вкусов в балансе, равновесии и гармонии. Тут нет главного солиста в оркестре, ведь слышно отдельное соло каждого ингредиента и при этом композиция вовсе не разваливается. Она целостная и единая, как тот самый первый корейский десерт с кунжутными коржиками и терпкостью зеленого жареного чая. Если нет личных воспоминаний о Сеуле, то это подарок в этом десерте.
Технологическая карта в текстовом формате PDF для самостоятельного приготовления. Знание технологических процессов обязательно.
Торт Пихта. Пихта клюква (Любовь Ки) Для кого-то это вкус Нового года, чудятся срубленные ёлки и апельсиновые корки. Для кого-то запахи бани и маминого клюквенного варенья. Все остальные атрибуты - это уже дело восприятия. Для меня ассоциации с лесом, смолой, древесиной, хвойными иголками. Нашей тайги и нашего севера. Суровый, но пр
495 RUB
Урок по созданию авторского текстурного коврика для тортов (Любовь Ки) После урока: — вы научитесь создавать свои собственные текстурные маты, узоры, варианты которых ограничены только ваше фантазией; — ваши торты будут удивлять заказчиков, ведь вы сможете создавать не повторимые текстуры; — вы сможете делать собственные коврики на продажу. — Стоимость курса 6 тыс.
690 RUB
[cakeit_nsk] Торт Лимон (Тимьян-Вербена) (Любовь Ки) Итальянская история. И тут я позволяю коллеге поделиться впечатлениями о торте после МК. Кондитерский Дольче и Габбана с их лимонным принтом! Очень сбалансированная сладость и цитрусовая кислотность - слаженная яркая игра специй - очень стройные и гармоничные нотки. Сорренто жаркий, летний, пряный.
450 RUB
[cakeit_nsk] Торт Огуречный мохито (Огурец-Мята) (Любовь Ки) Мы уже давно перестали бояться овощей в десертах. Морковным тортом или тортом с тыквой никого не удивишь. Давайте опустим свои предубеждения! И тогда в этом вкусе откроется нечто невообразимое: огурцы уже не кричат салатом, а дают ощущение свежести и воды, свежие травы и цитрусы - звенящие и
600 RUB
[cakeit_nsk] PRO-Кексы (Любовь Ки) Вебинар по кексам с незаурядными вкусами и декором. Ну красота! Один только кекс с зизифорой и лимоном чего только стоит! Программа: - Прямой эфир с теорией - Техкарты 7 необычных кексов (с различными кремами и начинками) + один бонусный рецепт - Видео-инструкции по каждому кексу и вариантам их
750 RUB
![[cakeit_nsk] Торт Сеул 2016 (Любовь Ки)](/noimg_480.webp)
![[cakeit_nsk] Торт Сеул 2016 (Любовь Ки)](/noimg.webp)
![[cakeit_nsk] Торт Огуречный мохито (Огурец-Мята) (Любовь Ки)](/img//c/images/446/cakeit_nsk-tort-ogurechnyj-mohito-ogurec-mjata-ljubov-ki.webp)
![[cakeit_nsk] PRO-Кексы (Любовь Ки)](/img//u/683/cakeit_nsk-pro-keksy-ljubov-ki.webp)