Чизкейки на палочке Summer Collection (Ольга Вьюгина)
- О курсе
- Артикул: WVP-689158
- Автор: Ольга Вьюгина
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-07-20
О товаре
Чизкейки на палочке SUMMER COLLECTION
8 вкусов, которые порадуют твои вкусовые сосочки
Лемонграсс-лайм
Малина-питахайя
Персик-пармезан
Лимон-шоколад
Тирамису
Пина колада
Клубничный мохито
Ферреро
Чизкейки БЕЗ выпечки, под заморозку
Рецепты рассчитаны на приготовление в кольце 18 диаметра. Также даны рекомендации по приготовлению в силиконовых формах для эскимо.
8 подробных рецептов
рекомендации, нюансы и лайфхаки по приготовлению, хранению, ссылки на идеальные коробки
обратная связь в случае возникновения вопросов
Технологическая карта доступна к покупке на сайте lollybakery.ru
Стоимость техкарты 3000₽
Формат PDF, на русском языке.
Оплата из любой точки мира, любой валютой
Чтобы приобрести заходи на сайт (ссылку в шапке профиля) или пиши в комментариях, я отправлю реквизиты для оплаты
P.S. Если вы уже приобретали первый сборник, обновляйте техкарту в ЛК, в ней есть спец.предложение по покупке летней коллекции🫶
[lolly_bakery] Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина) Чизкейки на палочке без выпечки, адаптированные под безопасную заморозку. Коллекция «Осень-зима» что входит в курс: - 2 вида песочной основы: классическая и шоколадная, - техкарта и видеоуроки по приготовлению чизкейков: фундук-пряная маракуйя, вишня-ваниль-тонка, карамельное печенье, тыквенный
790 RUB
Новогодняя коллекция чизкейков на палочке 2024 (Ольга Вьюгина) В состав видеокурса входят: Подробная технологическая карта 6 видеоуроков по чизкейкам: Имбирный пряник Печенька с молоком Зимний пунш Клубника-шампанское Гайд: Инвентарь и ингредиенты Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости ПОДАРОК Техкарта: Дубайские чизкейки А также: 4 вида основ для
550 RUB
[Lolly.bakery] Чизкейки на палочке БАЗА 2.0 (Ольга Вьюгина) Чизкейки на палочке БАЗА 2.0 В состав курса входят: Подробная технологическая карта Подробные видеоуроки по приготовлению чизкейков на палочке: Черничный бум Шоколадный тоффи Персиковый пломбир Магдалена Дубай Гайд: Инвентарь и ингредиенты Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости БОНУС
700 RUB
Нарезные пирожные (Ольга Вьюгина) @lolly_bakery Нарезные пирожные: Подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Манго-Малина Черника-Лимон Клюква-Егермейстер Сникерс Миндаль-Карамель Тропик Шоколад-Маракуйя Апельсиновый мокко Мартини-Мандарин Гайд по нарезным пирожным: особенности работы, лайфхаки, рекомендации по упаковке, ссылки на
580 RUB
[lolly_bakery] Торт Framboise (Ольга Вьюгина) Торт «Framboise»: Ванильные бисквиты с кусочками малины Начинка из малины Малиновый крем на основе белого шоколада Малиновый крем без добавления шоколада Крем «Пломбир» Покрытие: ганаш на белом шоколаде Подробная технологическая карта (рецепт + техника) в формате PDF.
420 RUB
[lolly_bakery] Торт Ferrero (Ольга Вьюгина) Торт «Ferrero»: Фундучные бисквиты на основе темного шоколада Какао-сироп с ликером «Baileys» Хрустящий слой с молочным шоколадом и фундуком Взбитый фундучный ганаш Покрытие: ганаш на темном шоколаде Подробная технологическая карта (рецепт + техника) в формате PDF.
420 RUB