«Хлеб с нуля на закваске» - включает мастер-класс по хлебу и закваске и рецепты хлеба. Несколько часов видео - о хлебе, об ингредиентах для хлеба, о закваске, а также видео.
- Хлеб с нуля, или Ржаная закваска - сделать ржаную закваску дома может каждый, это совсем не сложно - просто соблюдайте несколько важных правил.
- Простой деревенский хлеб - очень просто испечь такой хлеб, даже если у вас совсем нет опыта. Это вариант хлеба «на каждый день».
- Формовой хлеб с сухофруктами - еще один рецепт простого хлеба в рамках нашего проекта «Хлеб с нуля».
- Хлеб Кукуруза и Шафран - вариант хлеба из вашей собственной закваски, чтобы разнообразить вкус.
- Хлеб с семенами на закваске - не только очень вкусный, но и очень полезный и хлеб на закваске.