[УОМ] Интегративная и клиническая нутрициология. 7 модуль. Октябрь-Ноябрь 2024 (Андрей Гострый)

Микронутриенты в питании человека. Микроэлементы.
— Роль и физиологические основы обмена макро- и микроэлементов в питании человека.
— Минералы в питании человека. Значение в обмене веществ и в регуляции. Особенности усвоения минералов. Нормы потребления и физиологическая потребность.
— Биологически активные липиды и липофильные нутриенты: фосфолипиды, гликолипиды, алкилглицеролы и плазмалогены, церамиды, полипренолы, фитостеролы, бетулин, лауриновая кислота, среднецепочечные жирные кислоты и др.
— Как активировать внутренние ресурсы специалиста на преодоление собственного сопротивления и профилактику рецидивов в обучении. Работа с тревожно-депрессивными проявлениями.
Программа профессиональной переподготовки.
Интегративная и клиническая нутрициология — наука, которая изучает взаимосвязь питания, образа жизни и здоровья. Выпускники программы помогают людям изменить питание с учетом индивидуальных особенностей и составляют диеты для людей с заболеваниями.
Программа аккредитована в ассоциации The Canadian Association for Integrative Nutrition (CAIN Канада). У выпускников есть возможность практиковать за границей.
Кому подойдёт программа:

• Тем, кто хочет сменить профессию и помогать людям оставаться здоровыми.

Освоите востребованную профессию, получите актуальные научные знания о питании, сможете работать на себя и в медицинских учреждениях.

• Интересующимся здоровым питанием для решения проблем со здоровьем у себя и близких.

Измените образ жизни, привычки и питание, сможете корректировать хронические заболевания у себя и близких, получите навыки для работы нутрициологом.

• Профессионалам.

Систематизируете знания, освоите новые методы и технологии, сможете стать специалистом международного уровня.

• Фитнес-тренерам и специалистам сферы красоты.

Расширите профессиональные компетенции, сможете адаптировать физические упражнения в соответствии с индивидуальными особенностями человека, научитесь составлять рацион питания для клиентов.
С какими запросами работает интегративный и клинический нутрициолог?

• Заболевания органов пищеварения
• Хронические заболевания
• Гормональные нарушения
• Сопровождение онкопациентов
• Болезни кожи
• Лишний вес
• Аллергии
• Нарушение сна
• Хроническая усталость

Особенности программы:

• Интегративный подход

Студенты изучают, как влиять на здоровье с помощью изменения питания, физической активности, режима сна и стресс-менеджмента

• Клиническое мышление

Преподаватели обучают оценивать достоверность информации и строить доврачебные гипотезы о состоянии здоровья на основе проведенной диагностики

• Авторские технологии

Студенты получают десятки опросников, инструкций и диетологических протоколов, разработанных в научной лаборатории университета

• Международное образование

Выпускники могут получить статус «Зарегистрированный консультант CAIN по вопросам здоровья и питания» Канадской ассоциации интегративной нутрициологии и работать за рубежом.