Что вас ждет в курсе «Декорирование тортов от Alina2cake School«»? Видеоуроки со всеми нюансами для каждого вида декора и покрытия. Теоретические материалы + обзор инструментов и ингредиентов для декора Модуль 1. »Инструменты и оборудование« Инструменты Оборудование Кондитерские магазины Модуль 2.
Мы открыли курс по самой нежной и вкусной пасхальной выпечке! Представьте себе аромат свежих куличиков, тепло кухни и приятная атмосфера, в которой вы создадите свои пасхальные шедевры. На курсе вас ждут: Куличи - 6 разных видов теста Разнообразные виды куличей: дрожжевые и бездрожжевые, с
Вы сможете приготовить 15 потрясающих муссовых тортов и пирожных: Торт «Сникерс» С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами Торт «Вишневый красный бархат» С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке Торт «Ягодный микс» С ежевично-малиновым муссом и ганашем из
Мы собрали огромный видео курс «Шоколад». Внутри вы найдете авторские рецепты и уроки Алины Ахмадиевой, чтобы научиться работать с шоколадом и готовить потрясающие десерты! Внутри вы найдете буквально все, что нужно кондитеру: Работа с формами для шоколада Шоколадный декор Шоколадные конфеты