Десерты из мороженого (Надежда Голубцова)
- О курсе
- Артикул: WVP-779833
- Автор: Надежда Голубцова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2024-09-20
О товаре
11 июля, приглашаю вас на вебинар, гже мы с вами сделаем 4 вкуснющих десерта с мороженым:
* Желато из тархуна, подадим с льежскими вафлями и персиками
*Абрикосовый сорбет с лавандой и меренгой
* Мятное мороженое с клубничным центром с шоколадной крошкой, в виде эскимо
* Кофейное мороженое с соленой крамелью и саблированными орешками, подадим как сэндвич из печенья.
Шоколадный декор (Надежда Голубцова) Шоколадный декор Надежда Голубцова Уникальная возможность научиться создавать потрясающий шоколадный декор, изучить основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Этот курс специально разработан, чтобы каждый желающий смог создать шоколадный декор профессионального уровня в домашних условиях.
595 RUB
[Сolibri Dessert] Тутти-Фрутти (Надежда Голубцова) Онлайн-курс по муссовым пирожным ТУТТИ-ФРУТТИ СТАРТ: 22.01 6 муссовых пирожных-фруктов. В шоколадном ящике! Этот мастер-курс для вас, если вы хотите: Научиться делать вкусные муссовые пирожные Предложить вашим заказчикам оригинальную идею подачи Научиться работать с текстурами: варить англез,
500 RUB
Муссовый торт «Ягодный пломбир» (Надежда Голубцова) Хит моих заказчиков и учеников. Нравится абсолютно всем, даже деткам. Разберем особенности сборки торта в кольце, а также подготовку торта к покрытию. Покрытие: Велюр Этот торт напоминает ванильное мороженное пломбир, с начинкой из ароматных ягод клубники и малины и кислинкой сочного лимончика! ⠀⠀⠀
365 RUB
Курс Новогодний мандарин (Надежда Голубцова) Вкус- это суть! Только вкусный десерт заставляет наших заказчиков возвращаться к нам снова и снова. Согласны? Мандаринки прошли «вкус-контроль» на ура! Внутри пирожных: Пряный бисквит Мандариновый центр Кули манго-маракуйя И цитрусовый мусс Ну а у вас есть возможность научиться делать такие
495 RUB
[Nadin Cake] Тарталетки 2017 (Надежда Голубцова) 14-15 сентября 2017 ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Работать с песочным тестом 4 видов: миндальное, фундучное, шоколадное и ржаное Узнаете как правильно формовать идеально ровные и тонкие, хрустящие основы для тарталеток Познакомитесь с основными видами начинок: франжипан, ганаш, курд, взбитый ганаш, шантили и
762 RUB
![[Сolibri Dessert] Тутти-Фрутти (Надежда Голубцова)](/img//c/images/784/solibri-dessert-tutti-frutti-nadezhda-golubcova.webp)
![[Nadin Cake] Тарталетки 2017 (Надежда Голубцова)](/img//c/images/751/nadin-cake-tartaletki-2017-nadezhda-golubcova.webp)
![[Сolibri Dessert] Весенний букет. Тариф Курс целиком (Надежда Голубцова) @colibridessert](/img//c/images/67/solibri-dessert-vesennij-buket-tarif-kurs-celikom-nadezhda-golubcova-colibridessert.webp)