[Coup de Coeur] Кондитерский онлайн-лагерь. Весенняя смена (Елена Скрыган)
О товаре
Приглашаем вас на весенний кондитерский лагерь 2023 года от Coup de Coeur!
1. Заварное кольцо Пари-Брест
Сливочность заварного теста и тоненькая корочка хрустящего кракелина, нежный шелк карамельного крема и ореховая нотка пралине
2. Тарталетка Антеп
Рассыпчатая песочная основа, переплетение фисташковых текстур — от плотно-сливочной до нежно-тающей, лёгкое похрустывание пралине и кислинка абрикоса
3. Веррин Черничные ночи
Не упустите возможность стать настоящим мастером кондитерского дела!
[Coup de coeur] Эклеры и шу 2025. Тариф Хочу больше (Елена Скрыган) Этот курс подойдет вам, если вы: Хотите уверенно освоить заварное тесто и печь ровные шу и эклеры — без трещин, «яиц» и мокрого мякиша Стремитесь получить базу и избежать ошибок на старте Не понимаете, почему эклеры не поднимаются или оседают после выпечки. Почему пустоты слишком маленькие или
1100 RUB
[Coup de coeur] Эклеры и шу, 2025. Тариф Мне для себя Тариф Мне для себя Сет закусочных шу: Шу с грибным дюкселем и маринованными огурчиками Шу с куриным кремом карри и томатным гелем Шу с воздушной сырной начинкой и слабосоленым лососем -Шу «Лайм-клубника» с ягодной вуалью -Подробные пошаговые видеоуроки -Подробные техкарты с рецептурами -Таблица
540 RUB
[Coup de coeur] Классические десерты. Тариф Хочу больше Обновленный онлайн курс «Классические десерты». Все рецептуры четко выверены, вы не выбросите деньги на непонятные остатки и ингредиенты! А каждое домашнее задание - готовое портфолио для клиентов. Как влиять на текстуру и вкус десертов? Как готовить идеальные кремы без комочков и отщелкивания
1120 RUB
[Coup de coeur] Те самые моти 3.0. Тариф Хочу всё и сразу Кому подойдет: Для вас, если вы любите удивлять себя и своих близких десертами А моти — это самый трендовый тренд со своими искренними фанатами, вы и ваши близкие можете оказаться одними из них. Причем сделать это можно быстро. За 2 часа можно приготовить 60 шт моти Для вас, если вы продаете
740 RUB
[Coup de Coeur] Тарталетки. Тариф Тарталетки Тариф ТАРТАЛЕТКИ (Елена Скрыган) 4 пошаговых видео мастер-класса с тарталетками + подробные техкарты 1. Тарталетка Мокко - Хрустящее шоколадное сабле - Кофейный ганаш - Карамельные нотки - Воздушный крем с маскарпоне 2. тарталетка Mollis - Сабле Бретон - Тягучая карамель - Яркое экзотическое
450 RUB