[valeriya.family] Тарты (Валерия Джафарова)
О товаре
На курсе «Тарты» Вас ждет аж 7 потрясающих вкусов, уверена каждый найдет своего фаворита
-Фисташка Малина
-Шоколад солена карамель фундук
-Морковь облепиха апельсин
-Черная смородина фиалка
-Лимон черный тмин
-Яблочный Татен
-Ореховая карамель
Имея такую базу знаний и техник, Вы с легкостью сможете составлять свои неповторимые вкусы
[valeriya.family] Муссовые торты (Валерия Джафарова) Программа: МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре, зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ МОДУЛЬ 3. Торт «Эстрагон-клубника-лайм»
595 RUB
[valeriya.family] Японские рулеты (Валерия Джафарова) ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ устали от сложных и перегруженных рецептов ищете быстрые десерты с вау-результатом не хотите тратить полдня на один десерт готовите для себя, семьи или на заказ хотите расширить ассортимент современными вкусами ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ Бисквит (основа рулетов) Кремы и начинки
595 RUB
[valeriya.family] Моти (Валерия Джафарова) Моти - это японский десерт, который не нуждается в рекламе. Его популярность постоянно растет, он всегда на виду и на слуху в социальных сетях. Однако, не каждому удается приготовить по-настоящему вкусно этот гастрономический тренд. Самое главное в приготовлении теста Моти - это его технология.
680 RUB
[valeriya.family] Чизкейки Сан-Себастьян (Валерия Джафарова) «Баскский чизкейк» или его также еще называют Чизкейк «Сан-Себастьян» - это невероятно вкусный десерт, ставший популярным благодаря своей характерной жжёной корочке и кремовой текстуре, которые достигаются определёнными нюансами в приготовлении. Уникальные вкусы: Классический Шоколадный Халвичный
660 RUB
[valeriya.family] Тирамису (Валерия Джафарова) «Тирамису» - самый известный во всем мире итальянский десерт, потрясающе вкусный, нежный и воздушный. Традиционно, в нём присутствует сливочный сыр «Маскарпоне», яйца (проходят термическую обработку), кофейная пропитка и печенье «Савоярди». «Тирамису»: 2 технологии приготовления крема Печенье
580 RUB
Сборник печенья (valeriya.family) Более 10 вкуснейших рецептов печенья с начинками, которые можно комбинировать Вы сможете готовить по этим рецептам, создавая новые семейные традиции, а также делать сладкие подарки своими руками, радовать ими близких и предлагать заказчикам! В сборник вошли самые вкусные рецептуры теста. Тесто
495 RUB