Клубничный маршмеллоу и батончики а-ля Натс (Ольга Богатова)
- О курсе
- Артикул: WVP-862421
- Автор: Ольга Богатова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2026-03-04
О товаре
Вдохновением для создания этого восхитительного на вкус десерта послужил шоколадный батончик «Натс». В нем - тандем ягодного суфле, фундука и шоколада.
В рецепте даны два варианта на выбор: хотите - делайте просто маршмеллоу, хотите - готовьте батончики. В составе ягодного маршмеллоу заложена двойная порция клубничного пюре и меньше сладости, при этом оно не теряет эластичности в текстуре.
А еще очень вкусно будет маршмеллоу пожарить на огне!
Шоколадно-шоколадный тарт и Тарталетки с клубникой (Ольга Богатова) Шоколадный шоколад для истинных ценителей удовольствий. Хрустящее шоколадное тесто, тягучий шоколадный слой на основе заварного крема и молочного шоколада в тарте… И клубничный конфитюр и сливочный ванильный крем шантильи в тарталетках. Захотелось показать вам сразу 2 варианта в хрустящей основе,
360 RUB
Новый Медовик 2025 (Ольга Богатова) Это один из лучших медовых тортов, который только может быть! Нежный сметанный сливочный крем, воздушные медовые коржи и клубничная начинка с кусочками - всё такое простое и знакомое, а вкус получился новый и потрясающий. В рецепте дан точный расклад по граммам коржей и крема с начинкой, чтобы было
370 RUB
Торт Саммер и пирожные (Ольга Богатова) Торт «Саммер» и пирожные. Малиново-зефирный мусс. Очень давно хотелось сделать торт такой формы. А вкус придумался из экспериментов в деревне после сборов малины. Главный торт этого лета - малиновый с ванильным сливочным послевкусием и лимонными нотками. Нежный, таящий во рту… В рецепте: Лимонный
380 RUB
Несладкая выпечка (Ольга Богатова) Несладкая выпечка: татарские эчпочмаки с хрустящим тестом, сочные грузинские хачапури по-аджарски и русский домашний хлеб - звучит, как «Песня о дружбе народов». Рецепты собирались несколько лет, текстуры дорабатывались до оптимальной мягкости и сочности и все варианты тестировались не один раз - в
370 RUB
Новогодний сборник 2026 (Ольга Богатова) Эту книгу мы создавали её с теплом, с улыбкой и с мыслью о том, что праздники начинаются именно с момента, когда вы открываете первую страницу. Пусть эти рецепты подарят вам новые традиции, вдохновение и ощущение очень домашнего, настоящего Нового года. Книга с рецептами Телеграм канал с видео Чат
580 RUB
Сборник десертов Как в кофейне (Ольга Богатова) Эти рецепты появлялись в блоге с 2017 года. Всё самое любимое, что отбиралось мной после многочисленных проб. По многим из них мы проводили прямые эфиры и встречались с вами на душевных трансляциях, где готовили вместе. Все эти рецепты теперь собраны в одной книге, чтобы вам удобно было ими
370 RUB