bmb_school курсы онлайн

Рецепт торта «капучино с вишней» Мега шоколадный бисквит с кофейной ноткой, крем-чиз, кофейный ганаш, крем на молочном шоколаде и вишневый соус.

Видеоурок «Пасхальный торт» в половинке яйца с авторской начинкой «Тирамису с апельсиновым кремом» Что в уроке? - простое темперирование шоколада и изготовление корпуса - авторская начинка «Тирамису с заварным апельсиновым кремом» + ПОДРОБНАЯ ТЕХКАРТА - выпечка печенья «савоярди» просто, быстро,

Вы получите: видеоуроки и текстовый файл к каждому уроку + понятное и подробное описание рецептов Видеоурок «Медовик Мохито» Видеоурок «Медовик Сибирь» Видеоурок «Медовик Фисташковый» Видеоурок «Медовик Груша-шоколад» Видеоурок «Карамельный латте» Кому будет полезен этот курс: для любителей,

Основные правила росписи по мастике Перенос рисунка и тд Сделаем Большое сердце из шоколада и из мастики, покажу принципы 3д фигурок с разным покрытием, в том числе велюр Поговорим о свадебных тортах Как получить заказ на свадебный торт Как рассчитать вес О чем стоит говорить с молодоженами Работа

Английская Роза из пластичного шоколада(Елена Чуприна) Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему изумительный декор?

В результате прохождения мастер-класса, вы узнаете последовательность сборки цветка, особенности работы с вафельной бумагой, красителями. Поймете, как оживлять цветок. Программа: Вводный урок Урок по сборке цветка «Магнолия» из вафельной бумаги