Cakeit.studio курсы онлайн

Cakeit.studio курсы, Любовь Ки курсы

Запечёные кантонские юэбины с аутентичным вариантом теста с использованием щелочной воды (самостоятельного приготовления без использования соды) 6 вариантов теста: классическое, с миндальной мукой, классическое с матчей, с миндальной мукой и матчей, кунжутное, шоколадное. 7 вариантов начинок:

Cakeit.studio курсы, Любовь Ки курсы

Дакуаз в корейском стиле. Хрупкий миндальный бисквит с кремовой начинкой и азиатскими вкусами. Иногда вкус не требует объяснений он появляется мягко почти незаметно и остаётся. Дакуаз — это про хрупкость, которая держит форму, про сладость, которая не утомляет про вкус, который становится чище. Для

Cakeit.studio курсы, Люба Ки курсы

Рецепт кекса «фисташковый» Фисташка-апельсин

Cakeit.studio курсы, Любовь Ки курсы

Рецепты макарон коллекция «Fragrantica» Маленькая история о том, как знакомый аромат превращается во вкус десерта. Вкус и ароматика заложены не только в начинку макарон, но и в сами миндальные крышечки. Это не только законченная история о конкретных вкусах, но и целая кладезь идей и вдохновения. На

Cakeit.studio курсы, Люба Ки курсы

Рецепт кекса Черёмуха-Вишня

Cakeit.studio курсы, Люба Ки курсы

Рецепт кекса «шоколадный» Шоколад-Грейпфрут - влажный насыщенный шоколадный кекс с перцем тимут и цукатами - пропитка с ликером куантро - шелковый ганаш на темном шоколаде - шоколадная глазурь Рецепт в формате pdf

Cakeit.studio курсы, Любовь Ки курсы

этот курс — не просто сборник рецептов Это приглашение к медитативной практике на кухне. К диалогу с текстурой, формой и глубинным, негромким вкусом. Десерты для тех, кто ценит осознанность в еде: они не оглушают сладостью, а приглашают к диалогу со вкусом. Как и в чайной церемонии, здесь важна