Belli
Назад Психология Эзотерика Здоровье Бизнес Фото Видео Иностранные языки Имидж и стиль Дизайн Хобби и рукоделие Администрирование Программирование SMM Отношения Дети и родители Школа и репетиторство Seo Форекс и инвестиции Отдых и путешествия Музыка Сад и огород Бухгалтерия и финансы Другие тематики Темы и шаблоны Авто-мото Строительство и ремонт Курсы Авторы
Корзина

Ханс Овандо курсы онлайн

Мастер-класс «Чизкейк »4 сыра"  (Ханс Овандо)
Вы научитесь Работать с дрожжевым тестом Работать с пектином на примере фруктовой начинки Готовить мусс на холодной сливочной базе Собирать муссовый торт в металлической форме Работать с шоколадным велюром Автор Ханс Овандо Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters
390 RUB
Конфеты Абрикос - бобы Тонка (Ханс Овандо)
Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Абрикос-боб тонка» - насыщенный фруктовый с ароматом бобов тонка Вы освоите техники: Окраски
365 RUB
Шоколадная плитка фисташка-малина (Ханс Овандо)
Вы научитесь Вы освоите технику и особенности темперирования шоколада с добавлением ореховой пасты Ханс Овандо Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже Состав курса/урока Плитка фисташка-малина - 07:44
335 RUB
Яблочный кейк с ванилью и карамелью (Ханс Овандо)
Вы научитесь Готовить карамельное песочное тесто по авторскому рецепту, которое удобно в работе и не деформируется при выпечке Готовить соленую карамель тоффи Готовить фундучный штройзель Готовить ванильное кексовое тесто Выкладке песочного теста из отдельных частей Автор Ханс Овандо Шеф-кондитер,
390 RUB

Ханс Овандо отзывы

Интересные курсы

Маршмеллоу зверята (8sweets8)
Добрый вечер, дорогие друзья ! Наконец, я могу сообщить Вам о старте продаж моего МК. Это мое детище в которое я вложила весь свой опыт и силы,чтобы у каждого из Вас была возможность создавать таких маршмеллоу-малышей не только для себя,но и на продажу . В МК входит: В текстовом формате : Рецепт
370 RUB
Торт Орео (Юлианна Сухотерина)
На этом уроке вас ждёт: приготовление шоколадного бисквита. Двух видов кремов и хрустящие печеньки Орео.
340 RUB
Чизкейк Рафаэлло-маракуйя (Екатерина Перегудова)
В тех.карту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению таблица себестоимости рекомендации по инвентарю теория чизкейков
385 RUB
Новогоднее чудо 2.0. Тариф Конфеты А-ля Комильфо (Надежда Архипова)
КОНФЕТЫ «А-ля КОМИЛЬФО» 1. «Имбирный пряник» Пряный шоколадный крем с нотками корицы, имбиря и имбирный ароматный пряник 2. «100% ваниль» Ванильно-шоколадный крем 3. «Шоколадно - арахисовое пралине» 4. «Миндальное печенье» Крем ореховый с молочным шоколадом и кусочками песочного печенья 5.
495 RUB
Видеоурок «Малиновый веррин» (Егор Козловский)
Что вы научитесь готовить? Ванильный взбитый ганаш. Малиновая панна-котта. Шоколадный крамбл. Йогуртовый мусс. Малиновое кули. Видеоурок по приготовлению порционного десерта, которого французы называют – веррин. Это интересное и красивое угощение, которое никого не оставит равнодушным и станет
320 RUB
Торт Сельдерей-Клубника-Роза (Наталья Оленникова)
Сочетание Клубника-Роза-Сельдерей. Все «родственные» вкусы и ароматы, как бы странно это не звучало! Бисквит, пюре из сельдерея, компоте клубника-сельдерей, кремю сельдерей, клубничный соус с бальзамиком и крем. Технологическая карта. Без видео.
420 RUB