Юлия Припутнева курсы онлайн

pralineschool курсы, Юлия Припутнева курсы

Вы: Научитесь собирать одноярусный торты высотой 45-50 см Полая косточка Узнаете правила выпечки и сборки торта Научитесь техникам окрашивания Узнаете новые техники работы с пластичным шоколадом Начинка торта: молочная девочка с крем брюле

pralineschool курсы, Юлия Припутнева курсы

Начинка: лимонный медовик Подробный урок по созданию 3Д торта Чемодан

pralineschool курсы, Юлия Припутнева курсы

Состав: «Авокадо» Крем-брюле, малина «Свадебный» Кофе-орех «Детский» Банановый «4 -торт сюрприз»

pralineschool курсы, Юлия Припутнева курсы

МК ВАФЕЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА 2023: Новая серия уроков по декору тортов из вафельной бумаги На мастер классе мы сделаем: большую бабочку соберем пионы сделаем паруса Вы научитесь: Переносить рисунок на мастику Расписывать торты в акварельной технике Подборать красители Вы узнаете: Чем и как разводить

__praline__ курсы, Юлия Припутнева курсы

На мастер классе мы сделаем: Большую бабочку Соберем пионы Сделаем паруса Вы научитесь: Переносить рисунок на мастику Расписывать торты в акварельной технике Подбирать красители Вы узнаете: Чем и как разводить краситель Как выбирать вафельную бумагу Чем отличается вафельная бумага Как и на что

Юлия Припутнева курсы

Роспись тортов (курс 2023) Юлия Припутнева. Новая серия уроков по росписи тортов и новые декоры Чему вы научитесь: новой технике росписи в мельчайших подробностях новым видам декора Вы узнаете: какие кисти лучше подобрать (мало кто задумывается, что результат зависит и от используемого материала).

Юлия Припутнева курсы

При покупки вебинара «Грузовик 2022» вы гарантировано получаете вебинар «шоколадный шар» в подарок! -рецепт черничной молочной девочки -основы корпусного торта -работа с пластичным шоколадом -правила акварельной росписи -изготовление молдов самостоятельно

Юлия Припутнева курсы

Что входит в видеоурок? Знакомство с ингредиентами Подробный рецепт ганаша Пошаговая инструкция приготовления ганаша Покрытие торта Выравнивание торта Перенос рисунка Основы акварельной росписи по ганашу Лепка мастичной фигурки Декорирование торта

Юлия Припутнева курсы

Основные правила темперирование шоколада Задекориируем его в стиле «прованс» Сделаем шоколадный шар Наполним его начинкой

Юлия Припутнева курсы

Основы росписи торта Что такое барельеф и как его совместить с ганашем . Барельеф — это объемная часть какого либо рисунка на торте. И если вы хотите придать торту изюминку, то непосредственно вам нужна именно эта техника Рисовать будем Льва, сделаем объемную гриву, украсим торт травой из

Юлия Припутнева курсы

8 лучших курсов от профессионального кондитера Вебинар «Гамбургер» Вебинар «Торт новогодняя коробка» Вебинар «Шоколадный шар» Вебинар «Идеально ровный торт» Вебинар «Рисунок девушки на торте» Вебинар «Акварельная роспись по ганашу и вафельная флористика» Вебинар «Рисунок по торту и техника

Юлия Припутнева курсы

Вебинар включает в себя: - Рецепт Медовика - Ганаш под выравнивание торта - Покрытие Велюр - Создание Крышки - Изготовление Новогоднего Гнома

Юлия Припутнева курсы

Основные правила росписи по мастике Перенос рисунка и тд Сделаем Большое сердце из шоколада и из мастики, покажу принципы 3д фигурок с разным покрытием, в том числе велюр Поговорим о свадебных тортах Как получить заказ на свадебный торт Как рассчитать вес О чем стоит говорить с молодоженами Работа

__praline__ курсы, Юлия Припутнева курсы

Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Виски»: Торт «Кофе-Орех» (шоколадный бисквит, хрустящий слой, кофейный крем, кофейный ганаш) Работа с пластичным шоколадом Работа с печатью Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.

__praline__ курсы, Юлия Припутнева курсы

Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Стейк»: Торт «Апельсиновый медовик» (апельсиновые медовые коржи, апельсиновая карамель, сметанный крем) Работа с пластичными шоколадом Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.

__praline__ курсы, Юлия Припутнева курсы

Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Футбольный мяч»: Торт «Маковый с лимоном» (шифоновый бисквит, лимонный курд, пропитка, лимонный крем, лимонный ганаш) Мяч с корпусом из шоколада Роспись торта Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.

__praline__ курсы, Юлия Припутнева курсы

Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торт «Бэтмен»: Торт «Пряный морковный» (пряный морковный бисквит, апельсиновая прослойка, крем-чиз, ганаш) Лепка фигурки Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.

Юлия Припутнева курсы

Специальный новогодний курс для кондитеров и не только, благодаря которому вы возьмете много заказов перед праздником, сэкономите свое время и силы и, конечно, увеличите доход! На курсе мы печь не будем - дам рецепт самого вкусного в мире торта «Наполеон». Абсолютно не стесняюсь это говорить,

__praline__ курсы, Юлия Припутнева курсы

Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других! Торты в мужской тематике с абсолютно разными техниками исполнения: Торт «Бэтмен» (торт «Пряный морковный», лепка фигурки) Торт «Стейк» (торт «Апельсиновый медовик», работа с пластичными шоколадом) Торт «Виски» (торт «Кофе-Орех»,

Юлия Припутнева курсы

Сборник курсов по детским тортам состоит из «Детские торты» и «Детские торты 2.0». Программа курсов по 8 детским тортам: «Карлсон» Торт «Птичье молоко/вишня» Ганаш под мастику Обтяжка торта мастикой Роспись торта Лепка головы Карлсона Торт в виде банки с вареньем «Единорожка» Торт «Радужная

Юлия Припутнева курсы

Программа курса по детским тортам 2.0: Торт «Бамблби» Торт «Медовик Облепиха» Формирование рта в виде машины Обтяжка торта мастикой Лепка робота «Бамблби» с горящими глазами Торт «Корабль» Торт «Медовик шоколадный с Нутеллой и орехом» 3D торт корабль с мачтами и парусами Обтяжка торта Ганаш Эффект

Юлия Припутнева курсы

Вебинар ТОРТ «ШОКОЛАДНЫЙ ГАМБУРГЕР»: Технологическая карта торта «Медовик с малиной» Ганаш Пластичный шоколад Окрашивание пластичного шоколада Овощи из шоколада

Юлия Припутнева курсы

Программа курса по детским тортам: Торт «Карлсон» Технологическая карта торта «Птичье молоко-Вишня» в формате pdf Ганаш под мастику Обтяжка торта мастикой Роспись торта Лепка головы Карлсона Торт в виде банки с вареньем Торт «Единорожка» Технологическая карта торта «Радужная Молочная девочка» в

Юлия Припутнева курсы

Программа «3D моделирование торта в виде машины»: Правильный подбор начинки для 3D торта Работа с шоколадом Темперирование шоколада Ганаш для 3D торта без использования мастики Правила окрашивания шоколада Рецепт «Медовик с облепихой»

Юлия Припутнева курсы

4 прямых эфира: Все про бисквиты: разновидности, выпечка, хранение, составы Все про начинки: составы, хранение, изготовление, разновидности Все про кремы и пропитки: составы, хранение, изготовление, разновидности Завершающий вебинар: сборка идеально ровного торта, правильный подход и общение с

Юлия Припутнева курсы

Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»! Что входит в урок? Технологическая карта торта «Молочная девочка» Пошаговый рецепт покрытия Приготовление покрытия Секреты идеального выравнивания Роспись торта в акварельной технике Работа с

Юлия Припутнева курсы

Роспись лепка и вкусный детский тортик рецепт вкусного чернично-йогуртного тортика приготовление Ганаша под мастику роспись по мастики работа с вафельной бумагой лепка фигурки

Юлия Припутнева курсы

Вебинар Идеально ровный торт Что вас ждет: Покрытие ганаш Чем покрытие ганашем лучше крем-чиза и как избежать трещин Самые распространённые рецепты ганашей Плюсы и минусы ганашей Все секреты идеального выравнивания Покрытие мастика Все правила обтяжки торта Идеальные швы Чем и как необходимо

Юлия Припутнева курсы

Вебинар по росписи торта по одноименному мотиву сказки «12 месяцев» Что вас ждет на вебинаре: Перенос рисунка на мастику Роспись по мастике Все нюансы и ошибки Разбор разницы между ганашем и мастикой Лепка из мастики подснежников Декорирование тортика Смешивание стилей

Юлия Припутнева курсы

Что вас ждет: 1 Разберём законы композиции и цветоведения 2 Разберем все нюансы перевода рисунка на торт 3 Освоим основы акварельной Росписи 4 Разберём все нюансы работы с вафельной бумагой 5 Сделаем композицию из магнолии 6 Задекорируем наш торт

Юлия Припутнева курсы

Что будет на вебинаре: Все тонкости и правила переноса рисунка на торт Разбор всех ошибок Почему краситель скатывается или растекается Почему рисунок получается плоским Объём и все его правила, перспектива Основы композиции Основы цветового спектра Как сделать красивые естественные разводы, будто